Hachoir réfrigéré professionnel PSV Group N32 pour boucherie et charcuterie, offrant un débit de 600 kg/h avec une coupe simple et une plaque de 5 mm.

Ce hachoir réfrigéré professionnel sans reconstitueur est conçu pour les bouchers et charcutiers exigeants. Son moteur monophasé de 2,2 kW (3 CV) assure une puissance constante pour hacher jusqu'à 600 kg de viande par heure. La réfrigération intégrée maintient la chaîne du froid pendant la transformation des produits. Ses dimensions compactes (510x437x617 mm) en font un équipement adapté aux laboratoires de taille moyenne. La construction robuste de 71 kg garantit stabilité et durabilité pour un usage intensif quotidien.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 510x437x617 mm
Colisage L (mm) : 900
Colisage P (mm) : 720
Colisage H (mm) : 705
Poids (kg) : 71 kg
Débit théorique (kg/h) : 600
Puissance moteur (kW) : 2,2 kW

Alimentation : Monophasé
Type de coupe : Simple
Diamètre de plaque : 5 mm
Réfrigération : Avec
Reconstitueur : Sans

À propos de la marque PSV Group

PSV Group est un fabricant français familial spécialisé dans les machines pour la transformation de la viande depuis les années 1930. L'entreprise conçoit des hachoirs et poussoirs à saucisses professionnels robustes et performants pour un usage intensif. Son savoir-faire centenaire garantit des équipements fiables, sûrs et conformes aux normes d'hygiène les plus strictes.

SAVFabricant français avec une expertise technique de longue date. Produits conçus pour la durabilité et conformes aux standards professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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