Découvrez le hachoir à viande sur socle et sur roues pour labo de boucherie 42, 2000 kg/heure - 380 V, un équipement de pointe conçu pour répondre aux besoins rigoureux des professionnels du secteur de la boucherie. Connu pour sa capacité de hachoir industriel, ce produit, de référence DRC 42, allie robustesse et efficacité, vous garantissant un travail optimal en continu.

La marque PSV Group ne se contente pas de proposer un simple hachoir; elle offre le fruit de décennies d’expertise dans la fabrication de machines de transformation de la viande. Depuis les années 1930, PSV Group s'est distingué par sa fusion réussie des entreprises VILLA et DRC, s'imposant comme un leader dans le secteur. Aujourd’hui, avec une présence dans plus de 40 pays, PSV Group continue d’innover grâce à des usines intégrant divers processus allant de l’usinage à la finition. Fidèle à son engagement envers la qualité, chaque produit porte la marque d'une recherche constante de durabilité et de performance, faisant de PSV un acteur incontournable de l'industrie.

Avec une capacité de production impressionnante de 2000 kg/heure, ce hachoir de boucherie est équipé d’un système de coupe Coupe simple (Entreprise 42), idéal pour les volumes importants. Sa fabrication en inox AISI 304 assure non seulement une durabilité accrue, mais facilite également le nettoyage. Doté d’un réducteur surpuissant, ce hachoir est conçu pour un démontage rapide et un entretien simplifié. Son alimentation triphasée 380 V, alliée à une puissance de 5,5 kW, garantit une performance sans faille.

Quels sont les principaux avantages de ce hachoir industriel ? Le principal avantage réside dans son fiabilité assurée pour chaque commande et sa capacité à travailler en continu sans compromis sur la qualité. Le plateau de grande capacité sans vis et la disponibilité de la fonctionnalité UNGER triple coupe offrent une flexibilité d’usage ainsi qu’une valeur de service élevée au quotidien.

Comment utiliser ce hachoir à viande sur roues pour optimiser sa performance ? Ce hachoir est conçu pour une utilisation simplifiée. Grâce à ses roulettes, il peut être facilement déplacé dans votre espace de travail. Un capot de sécurité et une option de marche arrière assurent non seulement une sécurité accrue, mais également une réponse sur-mesure et réactive face aux besoins en constante évolution du métier.

Ce hachoir est idéal pour les bouchers professionnels et les ateliers de transformation qui nécessitent des produits robustes et durables au quotidien. Sa conception permet d’obtenir une qualité de hachage irréprochable, tout en facilitant les tâches du processus de commande simplifié.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1093x870x1290
Production (Kg/heure) : 2000
Alimentation : Triphasé
Puissance (KW) : 5.5
Système de coupe : Coupe simple (Entreprise 42)
Equipement standard : 1 couteau 1 plaque 5 mm
Poids (Kg) : 139

Ce produit est disponible chez BBR CHR, votre spécialiste pour les équipements professionnels de boucherie. Pour toutes vos exigences en matière de hachoirs à viande sur roues et autres équipements, consultez BBR CHR.

Fiche produit (PDF)