Hachoir professionnel réfrigéré PSV pour boucherie et charcuterie, offrant une production de 600 kg/h avec système de double coupe.

Ce hachoir réfrigéré de table PSV Group est conçu pour les professionnels de la boucherie et charcuterie nécessitant un débit important de 600 kg/h. Son moteur de 2,2 kW en triphasé assure une puissance fiable pour une transformation régulière des viandes. Le plateau démontable asservi et le corps extérieur facilitent le nettoyage et l'entretien quotidien. Son système de double coupe avec plaque de 5 mm permet une préparation précise des produits carnés.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 670x425x505 mm
Colisage L (mm) : 780
Colisage P (mm) : 670
Colisage H (mm) : 705
Poids (kg) : 58 kg
Débit théorique (kg/h) : 600

Puissance moteur (kW) : 2,2 kW
Alimentation : Triphasé
Type de coupe : Double
Épaisseur de coupe : 5 mm

À propos de la marque PSV Group

PSV Group est un fabricant français familial spécialisé dans les machines pour la transformation de la viande depuis les années 1930. L'entreprise propose des équipements robustes et performants pour bouchers, charcutiers et traiteurs. Son savoir-faire centenaire garantit des matériaux durables conformes aux standards professionnels.

SAVPSV Group assure un service après-vente et la disponibilité des pièces détachées pour ses équipements professionnels. La marque française offre un support technique adapté aux besoins des métiers de bouche. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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