Hachoir professionnel Diamond TGD32/BT-PBH pour une production intensive jusqu'à 500 kg/h avec grille de 6 mm, conçu pour les boucheries et charcuteries.

Ce hachoir à viande professionnel Diamond est équipé d'un moteur ventilé de 2,2 kW conçu pour un usage intensif, assurant une production jusqu'à 500 kg/h avec une grille de 6 mm. Son châssis et sa tête en acier inoxydable AISI 304 garantissent une hygiène parfaite et un entretien aisé grâce à une conception entièrement démontable sans outils. La trémie supérieure amovible avec introduction carrée permet un deuxième passage rapide, tandis que les commandes 24 V avec inversion de rotation préviennent les blocages. Idéal pour les bouchers, charcutiers et laboratoires de transformation alimentaire nécessitant cadence et robustesse.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 637x455x551 mm
Puissance électrique (kW) : 2,2
Alimentation : Monophasé
Poids : 65 kg
Matériau de construction : Acier inoxydable AISI 304
Protection liquides : Double protection entre tête et moteur
Avec adaptateur pour dispositif hamburger

Châssis en acier inox AISI 304
Moteur ventilé (IP 55) conçu pour usage intensif
Entraînement par engrenages sous bain d'huile, double protection des liquides (entre la tête du hachoir et le moteur)
Tête du hachoir en acier inox AISI 304, connexion sans outils (fixation moyennant levier), totalement démontable, entretien aisé et hygiénique
Trémie supérieure en acier inox AISI 304 (amovible), avec introduction "carrée", pour un 2ème passage très rapide
Commandes 24 V (IP 54), avec inversion de rotation (en cas de blocage)
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. Présent dans 50 pays via un réseau de 1300 revendeurs-installateurs, la marque couvre l'ensemble des besoins des métiers de bouche avec une offre complète en froid commercial, cuisson, laverie et préparation. Ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique pour un usage intensif en milieu professionnel.

SAVLe réseau de revendeurs-installateurs Diamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité des pièces pour garantir la maintenance du matériel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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