Pour un poste de préparation central dans une cuisine professionnelle, la Table de travail inox avec rebord arrière et étagère basse 1600x700x850 Diamond, réf. TL1671D-ST4, offre un vrai confort d’usage dès l’installation. Sur 1600 mm, vous créez une zone de découpe, de dressage ou de mise en bacs efficace, adaptée à un restaurant traditionnel, une brasserie, un snack haut débit ou un laboratoire traiteur. Le bord arrière droit relevé de 100 mm sécurise le plan contre les projections et évite que le matériel ne bascule derrière, très utile en ligne de cuisson ou en zone froide. Le plan de travail insonorisé et renforcé en acier inox AISI 304 limite les bruits de casseroles et de bacs GN, ce qui améliore le confort de travail lors du coup de feu. La tablette inférieure renforcée permet de garder en dessous bacs, robots ou réserves de condiments, en optimisant un espace souvent compté.

Dans la durée, on est sur un poste pensé pour un usage intensif en service continu. Le plateau et la tablette en inox AISI 304 assurent une bonne tenue face aux lavages répétés, aux produits dégraissants et aux contraintes d’hygiène en collectivité ou en restauration commerciale. Le piétement en inox AISI 430, avec vérins inox réglables, permet de stabiliser la table sur des sols irréguliers, point clé pour la sécurité du personnel non spécialisé. Les 64 kg de la structure apportent une stabilité appréciable lors des hachages ou manipulations lourdes. La tablette inférieure renforcée supporte sans difficulté le stockage chargé. Livrée pieds démontés pour des raisons logistiques, elle s’intègre facilement même dans des locaux en sous-sol ou à accès réduit, tout en conservant la robustesse attendue d’un équipement Diamond, acteur reconnu depuis plus de 40 ans dans le matériel de cuisine professionnelle.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1600x700x850
Poids (kg) : 64.0
Type d'inox : Plan de travail et tablette en inox AISI 304, piétement en inox AISI 430



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