Pensé pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, le lave-vaisselle à capot professionnel Colged TOP820R, référence TOP820R, offre une cadence de 110 à 200 paniers/heure avec entraînement automatique et double chambre à sortie gauche. Idéal pour les restaurants à gros volumes, hôtels, collectivités et traiteurs, il apporte une réponse concrète aux pics de service tout en maîtrisant les coûts d’exploitation grâce à son récupérateur de chaleur intégré.

Marque de référence, Colged est un spécialiste européen reconnu de la laverie professionnelle. La gamme NEOTECH à laquelle appartient ce modèle mise sur des technologies de rinçage et de filtration avancées pour garantir une hygiène irréprochable, même en service continu. Performances de lavage, économie d’eau et de détergents, fiabilité des composants : Colged s’appuie sur de nombreuses références dans le milieu CHR et un véritable engagement pour des résultats durables, faisant de la marque un partenaire fiable pour le long terme.

Ce lave-vaisselle à capot utilise des paniers 500 x 500 mm et une cuve emboutie de 22 litres pour optimiser chaque cycle. Le passage utile de 465 mm accepte assiettes, bacs GN et ustensiles volumineux. Les commandes ProSmart avec affichage digital pilotent 13 programmes, dont un cycle d’auto-nettoyage ProClean. Le récupérateur de chaleur réduit jusqu’à 30 % la consommation électrique par cycle, tout en abaissant la température de l’air en sortie et en préchauffant l’eau d’alimentation d’environ 20°C, améliorant nettement le confort de la plonge.

Ce lave-vaisselle Colged TOP820R permet-il une économie d’eau et d’énergie sensible en usage intensif ?
Oui, grâce au système de vidange Archimedes qui évacue en priorité l’eau la plus chargée, la cuve reste propre avec un faible volume d’eau. Associé au condenseur-récupérateur de chaleur et à la pompe DuoFlo, le TOP820R limite les consommations tout en augmentant l’efficacité de lavage et en réduisant le bruit.

Ce lave-vaisselle professionnel répond-il aux besoins évolutifs d’une cuisine en forte progression ?
Les nombreux programmes spécifiques (verrerie, coutellerie, casseroles, désinfection ProSan) et le système EquaLizer garantissent une grande polyvalence. Vous disposez ainsi de solutions sur-mesure et flexibles pour adapter votre processus adapté aux besoins évolutifs de votre établissement, sans compromis sur l’hygiène ni sur la cadence.

Avec sa puissance totale absorbée de 10,2 kW, ses dimensions optimisées 721 x 755 x 1565 mm, son capot double paroi et sa garantie pièces 2 ans, ce lave-vaisselle à entraînement de paniers double chambre sortie gauche s’impose comme un investissement premium pour votre espace laverie. Un équipement pensé pour soutenir votre productivité au quotidien et valoriser l’image de votre établissement.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 721x755x1565
Largeur (mm) : 721.0
Profondeur (mm) : 755
Hauteur (mm) : 1565
Poids (kg) : 160
Garantie pièces : 2 ans
Puissance totale absorbée (KW) : 10.2

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Fiche produit (PDF)