
Cuppone TP435/1CM : four à pizza électrique à une chambre de cuisson de la gamme Tiepolo, avec une commande mécanique et sole en cordiérite.
La chambre mesure 720x720x140 mm et accueille 4 x Ø350, 1 x Ø500 ou 1 plaque. La production horaire annoncée par le fabricant atteint 28 pizzas Ø350, 8 pizzas Ø500 ou 6 plaques. Il fonctionne en triphasé 400 V avec une puissance de 5,3 kW et une consommation moyenne de 3,2 kWh. Les résistances blindées sont différenciées en voûte et en sole. Encombrement : 1041x910x410 mm pour 122 kg.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1041x910x410 mm
Dimensions chambre : 720x720x140 mm
Capacité par chambre : 4 x Ø350; 1 x Ø500; 1 plaque
Production horaire : 28 x Ø350; 8 x Ø500; 6 plaques /h
Température max : 450 °C
Alimentation : Triphasé 400 V
Puissance : 5,3 kW
Consommation moyenne : 3,2 kWh
Type de commandes : Mécaniques
Poids net : 122 kg
À propos de la marque Cuppone
Cuppone conçoit et fabrique en Italie des fours et équipements pour pizzeria. Ses deux usines de 5000 m² regroupent toutes les étapes de production, de la découpe des tôles aux essais finaux.
SAVPour toute question technique ou demande de pièce sur votre équipement Cuppone, notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Four à pizza électrique.
Cuppone TP435/1CM : four à pizza électrique à une chambre de cuisson de la gamme Tiepolo, avec une commande mécanique et sole en cordiérite.
La chambre mesure 720x720x140 mm et accueille 4 x Ø350, 1 x Ø500 ou 1 plaque. La production horaire annoncée par le fabricant atteint 28 pizzas Ø350, 8 pizzas Ø500 ou 6 plaques. Il fonctionne en triphasé 400 V avec une puissance de 5,3 kW et une consommation moyenne de 3,2 kWh. Les résistances blindées sont différenciées en voûte et en sole. Encombrement : 1041x910x410 mm pour 122 kg.
Caractéristiques techniques
Dimensions chambre : 720x720x140 mm
Capacité par chambre : 4 x Ø350; 1 x Ø500; 1 plaque
Production horaire : 28 x Ø350; 8 x Ø500; 6 plaques /h
Température max : 450 °C
Puissance : 5,3 kW
Consommation moyenne : 3,2 kWh
Type de commandes : Mécaniques
Poids net : 122 kg
À propos de la marque Cuppone
Cuppone conçoit et fabrique en Italie des fours et équipements pour pizzeria. Ses deux usines de 5000 m² regroupent toutes les étapes de production, de la découpe des tôles aux essais finaux.
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