Four électrique professionnel GGF pour cuisson simultanée de 6 pizzas de 36 cm, adapté aux pizzerias et restaurants.

Ce four à pizza électrique monophasé GGF permet de préparer jusqu'à 6 pizzas de 36 cm de diamètre en une seule cuisson. Sa plage thermique réglable de 50 à 500 °C offre une grande flexibilité pour différents types de pâtes. Avec ses 9 kW de puissance et sa chambre de cuisson de 720x1080x140 mm, il assure une montée en température rapide pour un service efficace. Sa construction robuste de 140 kg et ses finitions inox ou rustique s'adaptent à l'esthétique de votre établissement. Son alimentation monophasée 230 V ou triphasée 400 V offre une flexibilité de raccordement en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1140x1210xh.420 mm
Dimensions chambre : 720x1080xh.140 mm
Capacité pizzas par chambre : 6 pizzas
Diamètre pizzas : 36 cm
Plage de température : 50 à 500 °C

Alimentation : Monophasé 230 V ou triphasé 400 V
Puissance : 9 kW
Poids : 140 kg
Finitions : Inox (A) / Rustique (R)
Nombre de chambres : 1

À propos de la marque GGF

GGF propose des équipements professionnels pour le secteur CHR. Chaque matériel est conçu pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels de la restauration. Les caractéristiques techniques et les usages sont précisés dans chaque fiche produit.

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