Cuppone TP635L/2CM : four à pizza électrique à deux chambres de cuisson indépendantes de la gamme Tiepolo, avec une commande mécanique et sole en cordiérite.
Chaque chambre mesure 1080x720x140 mm et accueille 6 x Ø350, 2 x Ø500 ou 2 plaques, soit 6+6 x Ø350 sur l'ensemble du four. La production horaire annoncée par le fabricant atteint 100 pizzas Ø350, 32 pizzas Ø500 ou 16 plaques. Il fonctionne en triphasé 400 V avec une puissance de 2 x 7,9 kW, soit 15,8 kW au total, et une consommation moyenne de 9,5 kWh. Les résistances blindées sont différenciées en voûte et en sole. Encombrement : 1400x910x730 mm pour 278 kg.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1400x910x730 mm
Dimensions chambre : 2 x 1080x720x140 mm
Capacité par chambre : 6+6 x Ø350; 2+2 x Ø500; 2+2 plaques
Production horaire : 100 x Ø350; 32 x Ø500; 16 plaques /h
Température max : 450 °C
Alimentation : Triphasé 400 V
Puissance : 2 x 7,9 kW
Consommation moyenne : 9,5 kWh
Type de commandes : Mécaniques
Poids net : 278 kg
À propos de la marque Cuppone
Cuppone est un fabricant italien spécialisé dans les fours et machines pour pizzeria. La marque est à l'origine de plusieurs machines brevetées pour la préparation de la pizza et maîtrise sa production dans deux usines de 5000 m².
SAVPour toute question technique ou demande de pièce sur votre équipement Cuppone, notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Four à pizza électrique.
Cuppone TP635L/2CM : four à pizza électrique à deux chambres de cuisson indépendantes de la gamme Tiepolo, avec une commande mécanique et sole en cordiérite.
Chaque chambre mesure 1080x720x140 mm et accueille 6 x Ø350, 2 x Ø500 ou 2 plaques, soit 6+6 x Ø350 sur l'ensemble du four. La production horaire annoncée par le fabricant atteint 100 pizzas Ø350, 32 pizzas Ø500 ou 16 plaques. Il fonctionne en triphasé 400 V avec une puissance de 2 x 7,9 kW, soit 15,8 kW au total, et une consommation moyenne de 9,5 kWh. Les résistances blindées sont différenciées en voûte et en sole. Encombrement : 1400x910x730 mm pour 278 kg.
Caractéristiques techniques
Dimensions chambre : 2 x 1080x720x140 mm
Capacité par chambre : 6+6 x Ø350; 2+2 x Ø500; 2+2 plaques
Production horaire : 100 x Ø350; 32 x Ø500; 16 plaques /h
Température max : 450 °C
Puissance : 2 x 7,9 kW
Consommation moyenne : 9,5 kWh
Type de commandes : Mécaniques
Poids net : 278 kg
À propos de la marque Cuppone
Cuppone est un fabricant italien spécialisé dans les fours et machines pour pizzeria. La marque est à l'origine de plusieurs machines brevetées pour la préparation de la pizza et maîtrise sa production dans deux usines de 5000 m².
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Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Four à pizza électrique.
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