Four électrique professionnel GGF E-START 9 pour cuisson simultanée de 9 pizzas de 33 cm, adapté aux pizzerias à fort volume.

Ce four à pizza électrique triphasé répond aux exigences des services intensifs avec sa capacité de production élevée. Sa plage thermique étendue de 50 à 500 °C assure une polyvalence pour diverses spécialités culinaires. La construction en inox garantit une robustesse et un entretien simplifié en environnement professionnel. Ses dimensions compactes (1230x1100x420 mm) facilitent son intégration dans les cuisines CHR. La puissance de 12 kW permet une montée en température rapide et un maintien précis des cycles de cuisson. Son alimentation monophasée 230 V ou triphasée 400 V offre une flexibilité de raccordement en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1230x1100xh.420 mm
Dimensions chambre : 990x990xh.140 mm
Capacité pizzas par chambre : 9 pizzas
Diamètre pizzas : 33 cm
Plage de température : 50 à 500 °C

Alimentation : Monophasé 230 V ou triphasé 400 V
Puissance : 12 kW
Poids : 120 kg
Finitions : Inox (A)
Nombre de chambres : 1

À propos de la marque GGF

GGF est un fabricant d'équipements de cuisson professionnels destinés au secteur CHR. La marque propose des solutions techniques adaptées aux besoins des restaurants et des professionnels de la restauration. Les produits GGF se caractérisent par leur robustesse et leur fonctionnalité.

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