Cuppone TP935/1CM : four à pizza électrique à une chambre de cuisson de la gamme Tiepolo, avec une commande mécanique et sole en cordiérite.
La chambre mesure 1080x1080x140 mm et accueille 9 x Ø350, 4 x Ø500 ou 4 plaques. La production horaire annoncée par le fabricant atteint 81 pizzas Ø350, 36 pizzas Ø500 ou 20 plaques. Il fonctionne en triphasé 400 V avec une puissance de 11,7 kW et une consommation moyenne de 7 kWh. Les résistances blindées sont différenciées en voûte et en sole. Encombrement : 1400x1270x410 mm pour 207 kg.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1400x1270x410 mm
Dimensions chambre : 1080x1080x140 mm
Capacité par chambre : 9 x Ø350; 4 x Ø500; 4 plaques
Production horaire : 81 x Ø350; 36 x Ø500; 20 plaques /h
Température max : 450 °C
Alimentation : Triphasé 400 V
Puissance : 11,7 kW
Consommation moyenne : 7 kWh
Type de commandes : Mécaniques
Poids net : 207 kg
À propos de la marque Cuppone
Spécialiste italien de l'équipement de pizzeria, Cuppone fabrique ses fours et machines dans deux usines de 5000 m², avec un contrôle de chaque étape jusqu'aux tests en fin de chaîne.
SAVPour toute question technique ou demande de pièce sur votre équipement Cuppone, notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Four à pizza électrique.
Cuppone TP935/1CM : four à pizza électrique à une chambre de cuisson de la gamme Tiepolo, avec une commande mécanique et sole en cordiérite.
La chambre mesure 1080x1080x140 mm et accueille 9 x Ø350, 4 x Ø500 ou 4 plaques. La production horaire annoncée par le fabricant atteint 81 pizzas Ø350, 36 pizzas Ø500 ou 20 plaques. Il fonctionne en triphasé 400 V avec une puissance de 11,7 kW et une consommation moyenne de 7 kWh. Les résistances blindées sont différenciées en voûte et en sole. Encombrement : 1400x1270x410 mm pour 207 kg.
Caractéristiques techniques
Dimensions chambre : 1080x1080x140 mm
Capacité par chambre : 9 x Ø350; 4 x Ø500; 4 plaques
Production horaire : 81 x Ø350; 36 x Ø500; 20 plaques /h
Température max : 450 °C
Puissance : 11,7 kW
Consommation moyenne : 7 kWh
Type de commandes : Mécaniques
Poids net : 207 kg
À propos de la marque Cuppone
Spécialiste italien de l'équipement de pizzeria, Cuppone fabrique ses fours et machines dans deux usines de 5000 m², avec un contrôle de chaque étape jusqu'aux tests en fin de chaîne.
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