Cellule de refroidissement pizza avec plan de travail granit 2 portes et 7 tiroirs pour une organisation optimale en pizzeria.

Ce meuble frigorifique Diamond offre 293 litres de capacité totale avec un évaporateur ventilé pour une température homogène. Son plan de travail en granit sarde de 30 mm traité alimentaire assure une surface hygiénique et résistante au travail intensif. Les 2 portes battantes et 7 tiroirs sur glissières télescopiques permettent un rangement efficace des bacs GN 600x400. La structure monocoque en inox AISI 304 et l'isolation polyuréthane garantissent une excellente tenue thermique en environnement professionnel.

Caractéristiques techniques

Classe énergétique : A
NB : Livrée sans bacs 600x400mm
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1850x800x1040 mm
Poids (kg) : 200 kg
Puissance (kW) : 0,5 kW
Évaporation condensat : Livrée sans bacs 600x400mm
Prédisposé pour groupe compresseur à distance (non inclus)
Réserve totale de 293 litres, avec 1 évaporateur ventilé
2 portes battantes et 7 tiroirs neutres sur glissières télescopiques (capacité bacs 600x400) hauteur maximum des bacs (70 mm)
Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoque
Finition extérieure en scotchbrite Satiné
Plan de travail en granite sarde, épaisseur de 30 mm (traité alimentaire), avec bords "bizutés", le bord avant droit et avec un dosseret arrière et latérale (200 mm) également en granit

Crémaillères et glissières "L" en inox, fond intérieur emboutit, angles et coins arrondis (sans aspérités)
Microprocesseur de régulation (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP
Contrôle LCD à cristaux liquides de haute visibilité
Évaporateur (latérale) ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating" , complètement caché (non apparent)
Groupe frigorifique monobloc
Système de ventilation canalisé à l’arrière pour une température interne parfaite et homogène
Groupe compresseur classe climatique 5 (40°C Température - 40% d'humidité), incorporé dans le meuble (à droite), condenseur ventilé
Accessibilité frontale au groupe compresseur, facilité d'inspection
Réfrigérant R290
Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre des dégivrages programme d'usine (modifiables à souhait)
Évaporation automatique du condensat (à gaz chaud)
Isolation en polyuréthane sans CFC 60 mm pour le châssis et 50 mm pour les portes avec mousse haute densité (40 kg/m3)
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur majeur de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque dispose d'un réseau de plus de 1 300 revendeurs-installateurs dans 50 pays. Son catalogue complet couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et la préparation pour équiper les établissements de A à Z.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels avec des équipements conçus pour un usage intensif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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