Table frigorifique ventilée Diamond avec plan de travail en granit pour pizzerias, offrant 293 litres de capacité réfrigérée.

Conçue pour les pizzerias et la préparation de pâte à pizza, cette table frigorifique combine un espace de travail en granit sarde de 30 mm avec une capacité réfrigérée ventilée de 293 litres. Son évaporateur surdimensionné et traité contre les acides alimentaires assure une température homogène, idéale pour le travail intensif en cuisine professionnelle. La structure monocoque en inox AISI 304 et les portes à fermeture magnétique garantissent robustesse et étanchéité. Le microprocesseur de régulation avec fonctions HACCP et le dégivrage automatique facilitent son utilisation au quotidien.

Caractéristiques techniques

Classe énergétique : A
NB : Livrée sans bacs 600x400mm
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1650x800x1040 mm
Poids (kg) : 220 kg
Puissance (kW) : 0,25 kW
Note : Livrée sans bacs 600x400mm
Nombre de portes : 2
Matériau intérieur/extérieur : Inox AISI 304
Épaisseur isolation : 60 mm châssis / 50 mm portes
Type de réfrigérant : R290
Dégivrage : Automatique gaz chaud
Réserve totale de 293 litres, avec 1 évaporateur ventilé
2 portes battantes
Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoque

Finition extérieure en scotchbrite Satiné
Plan de travail en granite sarde, épaisseur de 30 mm (traité alimentaire), avec bords "bizutés", le bord avant droit et avec un dosseret arrière et latérale (200 mm) également en granit
Crémaillères et glissières "L" en inox, fond intérieur emboutit, angles et coins arrondis (sans aspérités)
Microprocesseur de régulation (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP
Contrôle LCD à cristaux liquides de haute visibilité
Évaporateur (latérale) ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating" , complètement caché (non apparent)
Groupe frigorifique monobloc
Système de ventilation canalisé à l’arrière pour une température interne parfaite et homogène
Groupe compresseur classe climatique 5 (40°C Température - 40% d'humidité), incorporé dans le meuble (à droite), condenseur ventilé
Accessibilité frontale au groupe compresseur, facilité d'inspection
Réfrigérant R290
Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre des dégivrages programme d'usine (modifiables à souhait)
Évaporation automatique du condensat (à gaz chaud)
Isolation en polyuréthane sans CFC 60 mm pour le châssis et 50 mm pour les portes avec mousse haute densité (40 kg/m3)
Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur

À propos de la marque Diamond

Fondée il y a plus de 40 ans, Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Son offre globale couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox. Conçus pour un usage intensif, ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau de revendeurs-installateurs. La marque garantit la réussite quotidienne des professionnels avec un service après-vente performant. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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