Découvrez le Batteur Luna avec grand bol inox et tête inclinable, la référence incontournable WSM7LE pour les professionnels de la cuisine. Ce batteur professionnel allie performance et efficacité avec son bol inox de 6.6 L, idéal pour la préparation snacking. Ses caractéristiques et son design moderne en font un atout incontournable pour les cuisiniers exigeants et les boulangers pâtissiers.

WARING, distribué par Codigel, est synonyme d’excellence et d’innovation. Depuis sa création en 1960, la compagnie accompagne les professionnels de la restauration en leur proposant des équipements de qualité. Distribuant les plus grandes marques européennes depuis ses installations modernes en France, Codigel s’engage à fournir des solutions durables et écoresponsables, en respectant ses valeurs de qualité et d’engagement en faveur de l'innovation. Grâce à un approvisionnement d'origine majoritairement européenne, Codigel assure une excellence dans la chaîne d'approvisionnement et une réactivité face aux besoins clients.

Le Batteur Luna est équipé d'un élément de transmission à engrenages et lubrification permanente pour un fonctionnement optimal et silencieux. Avec ses commandes en façade et son voyant LED d’alimentation, il offre 11 vitesses de mélange pour une précision accrue grâce au cadran de contrôle de la vitesse variable. Le design inclut une protection anti-éclaboussures amovible, et sa tête inclinable simplifie le montage, démontage et nettoyage des accessoires.

Les pieds en caoutchouc antidérapants apportent stabilité, tandis que la protection thermique contre les surcharges sécurise vos opérations. Avec des accessoires comme un fouet de chef, spirale de pétrissage, et palette de mélange, tout est lave-vaisselle, renforçant ainsi la durabilité du produit.

Comparé à d'autres modèles, le Batteur Luna se distingue par sa robustesse et ses fonctionnalités avancées, adaptées aux opérations intensives. C'est la solution idéale face aux contraintes de la préparation snacking, garantissant un usage simple et efficace pour les boulangeries et les pâtisseries.

FAQ Technique :

Comment régler la vitesse du Batteur Luna ?
Le cadran de contrôle variable situé en façade vous permet de sélectionner parmi 11 vitesses de mélange.

Quels sont les accessoires inclus avec le Batteur Luna ?
Il est livré avec un bol en acier inoxydable, un fouet de chef, une spirale de pétrissage et une palette de mélange.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 236x414x450
Alimentation : 230V/1/50Hz
Puissance électrique (W) : 350.0
Poids (kg) : 15.42
Capacité (L) : 6.5

Les métiers de la restauration, de la boulangerie et de la pâtisserie apprécieront cet outil de haute technologie, essentiel pour optimiser le temps et les préparations. Pour découvrir d'autres excellents produits, visitez BBR CHR et explorez notre gamme complète de solutions professionnelles.

Fiche produit (PDF)