Pensée pour les flux intensifs en laverie professionnelle, la table d’entrée lave-vaisselle VIRTUS optimise chaque geste autour de votre lave-vaisselle à capot. Avec son bac à gauche et son trou à déchets, la table en inox pour plonge professionnelle facilite le grattage, le rinçage et le chargement des paniers, pour une Préparation rapide des commandes même en plein coup de feu. Sa Conception avancée et fiable répond aux exigences des restaurants, hôtels, collectivités et traiteurs les plus exigeants.

La marque VIRTUS est née de plus de 15 ans d’expertise de Francesco Marrocchino dans l’industrie agroalimentaire. Dès 1989, il impose une vision centrée sur la disponibilité immédiate des équipements, une logistique fluide et un SAV rigoureux, changeant durablement les standards des cuisines professionnelles. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH et oriente progressivement l’entreprise vers la production. Aujourd’hui, père et fils dirigent un groupe reconnu dans plus de 60 pays, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm et un second de 5 000 m² à Lainate, garantissant une Constance dans la qualité et une disponibilité exemplaire.

La table d’entrée droite avec bac à gauche VIRTUS, réf. Z/TIDFR1200, offre une surface de travail parfaitement adaptée à l’ergonomie de votre plonge, avec une longueur utile de 1200 mm. Son format de 770 x 1200 x 870 mm et son poids de 30.0 kg assurent une excellente stabilité tout en restant maniable à l’installation. De type de connexion neutre, elle s’intègre aisément à tout environnement CHR, sans contrainte électrique. Le trou à déchets situé à proximité immédiate du bac rationalise le débarrassage et réduit les manipulations, pour une organisation de plonge professionnelle plus fluide.

Cette table d’entrée avec bac et trou à déchets est-elle adaptée aux cadences élevées en laverie professionnelle
Oui, sa conception en ligne pour lave-vaisselle à capot, associée au trou à déchets et à la zone de pré-rinçage, est pensée pour enchaîner les paniers rapidement, avec une Maîtrise des technologies avancées côté fabricant et une durabilité adaptée aux services intensifs.

Comment cette table d’entrée inox optimise-t-elle le travail de mon équipe en plonge
En regroupant bac, zone de grattage et évacuation des déchets, elle réduit les déplacements inutiles et limite la fatigue de votre Équipe dévouée et compétente, tout en sécurisant le circuit de la vaisselle sale vers le lave-vaisselle à capot.

Choisir cette table inox pour lave-vaisselle à capot VIRTUS, c’est investir dans une solution fiable, rationnelle et durable, portée par un industriel européen parfaitement structuré pour le marché CHR. Elle s’adresse aux établissements qui recherchent un poste de plonge net, performant et capable d’absorber les variations d’activité tout au long de la journée.

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Caractéristiques :

Dimensions : 770 x 1200 x 870 mm
Poids (kg) : 30.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)