Pensée pour les cuisines les plus exigeantes, la table d’entrée lave-vaisselle VIRTUS se distingue par une conception professionnelle qui optimise chaque phase de la plonge. Avec son bac à gauche, son ouverture à déchets intégrée et son format généreux, la table inox professionnelle référence Z/TIDFR1500 apporte un véritable gain de productivité tout en préservant l’ergonomie de vos équipes.

Choisir VIRTUS, c’est s’appuyer sur une histoire forte : en 1989, Francesco Marrocchino crée sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience. Livraison rapide, logistique fluide et service après-vente rigoureux posent les bases d’une marque de matériel CHR tournée vers l’excellence. En 2004, son fils Vittorio fonde Virtus GmbH et fait évoluer l’activité vers la production. Aujourd’hui, le groupe, porté par cette passion familiale, est un Partenaire de choix pour les chefs et exploitants, avec une Confiance établie avec les partenaires partout dans le monde.

L’entrepôt principal de VIRTUS, à Hamm en Allemagne, s’étend sur 15000 m², complété par un centre logistique de 5000 m² à Lainate en Italie. Cette puissance de stock garantit la disponibilité de la table d’entrée droite avec bac à gauche et un Soin apporté à chaque commande, avec Accompagnement sur toute la durée de vie du produit. La connexion neutre facilite son intégration dans tout type d’installation de plonge professionnelle.

Cette table d entrée VIRTUS est-elle adaptée aux lave-vaisselle à capot intensifs
Oui, sa configuration droite avec bac à gauche et ouverture à déchets est étudiée pour fluidifier la préparation des casiers avant passage en lave-vaisselle à capot, même en service soutenu.

Quels bénéfices concrets cette table d entrée apporte-t-elle au poste de plonge
Elle centralise le tri, le prélavage et l’évacuation des déchets, ce qui réduit les gestes inutiles, améliore la Proximité avec les besoins clients en salle (rotation plus rapide de la vaisselle) et limite la pénibilité de vos équipes.

Pour quels établissements cette table d entrée professionnelle est-elle recommandée
Cette solution convient aux restaurants traditionnels, brasseries, hôtels, restaurations collectives et services traiteur cherchant une organisation de plonge fiable et durable.

Comment intégrer cette table d entrée dans une ligne de lavage existante
Grâce à ses dimensions de 770 x 1500 x 870 mm et à son poids de 62.0 kg, elle se place en amont de votre lave-vaisselle, en continuité avec vos autres meubles inox, pour constituer une véritable ligne de lavage professionnelle.

En choisissant cette table d’entrée droite avec bac à gauche et ouverture à déchets 770 x 1500 x 870 mm VIRTUS, vous sécurisez un équipement durable, pensé pour la performance de votre plonge et la sérénité de votre équipe. Référence Z/TIDFR1500, prête à rejoindre votre cuisine professionnelle avec un niveau d’exigence premium.

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Caractéristiques :

Dimensions : 770 x 1500 x 870 mm
Poids (kg) : 62.0
Type de connection : neutre

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Fiche produit (PDF)