Pensée pour les cuisines professionnelles à fort débit, la table d’entrée pour lave-vaisselle à capot VIRTUS optimise le flux de plonge dès la réception de la vaisselle. Avec son bac positionné à gauche, son trou de déchets intégré et ses dimensions généreuses 770 x 1800 x 870 mm, cette solution neutre s’intègre parfaitement dans une ligne de lavage rationnelle, réduisant les manipulations et sécurisant le plan de travail pour vos équipes.

Depuis 1989, la marque VIRTUS s’impose dans l’univers des cuisines professionnelles. Fondée par Francesco Marrocchino, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire, la société a bâti une véritable référence en équipement de laverie professionnelle en misant sur la rapidité de livraison, une logistique pointue et un SAV réactif. Reprise en 2004 par son fils Vittorio avec la création de Virtus GmbH, la marque s’est orientée vers la production et dispose aujourd’hui de plateformes logistiques majeures à Hamm en Allemagne et Lainate en Italie, au service d’une distribution dans plus de 60 pays.

La table d’entrée droite avec bac à gauche et trou de déchets VIRTUS, réf. Z/TIDFR1800, est conçue pour un fonctionnement intensif en restauration, hôtellerie ou collectivité. De type de connexion neutre, elle se place en amont d’un lave-vaisselle à capot pour faciliter le pré-rinçage, l’égouttage et l’évacuation des déchets solides. Sa structure robuste (poids 64.0 kg) assure une parfaite stabilité, même en charge. Le trou de déchets limite les manipulations de bacs, améliore l’hygiène et accélère le tri des résidus avant passage en machine.

Cette table d’entrée VIRTUS améliore-t-elle réellement la productivité de la zone de plonge ?
Oui, en combinant bac à gauche, surface d’égouttage et trou de déchets, elle fluidifie le circuit sale, réduit les déplacements inutiles et contribue à un process de laverie professionnelle plus rapide et plus ergonomique.

Cette table de préparation pour lave-vaisselle à capot convient-elle aux usages intensifs en restauration collective ?
Absolument, sa conception professionnelle et son implantation sur palette (Palette/Palett) en font une solution idéale pour les établissements à gros volumes, avec un Processus contrôlé à chaque étape et une Relation client construite sur la confiance grâce à la Sécurisation des transactions proposée par BBR CHR.

En choisissant cette table d’entrée inox pour lave-vaisselle professionnel VIRTUS, vous bénéficiez d’un Engagement dans chaque produit et d’Équipements reconnus dans le milieu. Pensée pour durer, elle s’intègre naturellement à votre ligne de lavage existante et participe à l’excellence opérationnelle de votre cuisine, jour après jour.

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Caractéristiques :

Dimensions : 770 x 1800 x 870 mm
Poids (kg) : 64.0
Type de connection : neutre

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