Pensée pour les flux intensifs des cuisines professionnelles, la table d’entrée pour lave-vaisselle à capot VIRTUS Z/TIS1800 optimise chaque geste autour de votre zone de lavage. Avec son entrée côté gauche et son évier côté droit, au format 770 x 1800 x 870 mm, elle structure un poste ergonomique, capable d’absorber de forts volumes tout en sécurisant la manutention de la vaisselle et de la batterie.

La marque VIRTUS s’appuie sur l’expérience fondatrice de Francesco Marrocchino, actif dès 1989 dans les cuisines professionnelles après plus de quinze ans passés dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision : une logistique fluide, une livraison rapide et un SAV irréprochable. En 2004, son fils Vittorio crée Virtus GmbH et oriente progressivement l’entreprise de la distribution vers la production. Aujourd’hui, avec un entrepôt principal de 15 000 m² à Hamm (Allemagne) et un second de 5 000 m² à Lainate (Italie), le groupe garantit une Disponibilité en toute circonstance, portée par une véritable Maîtrise des processus de production et des Réponses aux demandes en temps réel.

Cette table inox pour laverie professionnelle neutre est étudiée pour s’intégrer idéalement à un lave-vaisselle à capot. Ses dimensions de 770 x 1800 x 870 mm et son poids de 26.0 kg assurent une stabilité parfaite, même en service continu. La configuration avec évier côté droit facilite la pré-rinçage et le déchargement avant passage en machine, tandis que la Type de connection: neutre simplifie l’intégration dans tout environnement de plonge. Référence fabricant : Z/TIS1800, avec Solutions testées et validées par les professionnels.

Cette table d’entrée VIRTUS est-elle adaptée aux besoins d’une laverie de restaurant à fort débit
Oui, la conception en inox professionnel, la longueur utile de 1800 mm et l’organisation entrée gauche / évier droit en font un poste de chargement fluide, parfaitement adapté aux services soutenus en restauration commerciale, collective ou hôtelière.

Comment cette table d’entrée optimise-t-elle le travail des équipes de plonge
La surface de travail à hauteur de 820 mm permet une manutention confortable des casiers, tandis que l’évier intégré à droite centralise pré-lavage et égouttage. Vous limitez les déplacements, sécurisez les flux et facilitez l’organisation de la plonge grâce à une Écoute active pour des solutions optimales traduite dans le design.

En choisissant cette table d’entrée côté gauche avec évier côté droit VIRTUS, vous équipez votre laverie d’un véritable outil métier, fiable, durable et pensé pour la performance quotidienne. Un équipement cohérent avec une démarche d’optimisation globale de votre zone de plonge professionnelle, qui accompagne la montée en gamme de votre établissement.

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Caractéristiques :

Dimensions : 770 x 1800 x 870 mm
Poids (kg) : 26.0
Type de connection : neutre

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