Découvrez la friteuse foraine gaz bouteille (butane) de SOFRACA, une pièce maîtresse pour les professionnels de la cuisine cherchant une friteuse 10 litres polyvalente et efficace. Adaptée pour l'utilisation de produits surgelés, cette friteuse vous assure une cuisson parfaite grâce à ses fonctionnalités optimisées. Idéale pour les restaurateurs et les chefs de cuisine en quête d'une friteuse gaz professionnelle fiable, elle est prête à révolutionner votre offre culinaire.

SOFRACA, marque de renom, célèbre en 2024 ses 60 ans d'innovation dans l'industrie de l'hôtellerie, de la restauration et du snacking. Fondée en 1964 par Pierre Orset, cette société française a su développer une expertise exceptionnelle, avec pour devise : "CONSTRUIT POUR DURER, ENVIRONNEMENT PROTÉGÉ". Grâce à son approche familiale et sa fabrication soignée, SOFRACA a toujours innové et apporté des solutions adaptées aux professionnels, notamment en créant le premier toaster professionnel. Le modèle de friteuse 13206 continue d’illustrer ce savoir-faire avec une attention particulière à la qualité et à la durabilité.

Avec une capacité de cuve de 10 litres et un robinet de vidange intégré, cette friteuse spéciale surgelés est conçue pour une utilisation intensive. Dotée d'une puissance de 8400 W, elle garantit une montée en température rapide et homogène. Sa conception compacte et à poser vous offre une adaptabilité exceptionnelle dans votre espace de travail.

Pourquoi choisir cette friteuse ? Pour sa construction robuste et son efficacité exceptionnelle. Elle offre une fiabilité testée au quotidien et une adaptation constante à vos besoins. De plus, la réactivité face aux besoins clients a toujours été au cœur de notre engagement.

Comment l'utiliser au mieux ? Cette friteuse est idéale pour frire de grandes quantités avec rapidité et précision. Utilisez-la pour des cuissons rapides et régulières, parfaites pour les événements forains ou les services adaptés à votre rythme.



Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 490x620x600
Poids (kg) : 20
Puissance (W) : 8400
Zone de chauffe : 1.0
Type d'appareil : À poser
Capacité Cuve (Ltr) : 10
Robinet de vidange : OUI

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Fiche produit (PDF)