ACCESSOIRES DE PREPARATION / Marque : BARTSCHER
BBR vous propose sa gamme d'accessoires de préparation. Vous retrouverez dans cette catégorie tous les matériels de préparation et ustensiles indispensables à vos cuisines professionnelles. Tous nos accessoires répertoriés vous permettront une préparation optimisée de vos pâtes et plats.
Vous retrouverez la plupart de nos matériels de cuisine professionnels en inox.
Découvrez notre gamme d’Accessoires de préparation.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.


Carafe en verre 0,75L - 100x100x295 mm
Ref : 190139
Stock 504
21,00 € HT

Marque : Bartscher
Carafe en verre 0,75L
Dimensions (LxPxH) (mm) : 100x100x295
Capacité (Ltr) : 0,75
Barre magnétique pour couteaux - 620x45x20 mm
Ref : A256024
Stock 195
21,00 € HT

Marque : Bartscher
Barre magnétique 615AL
Dimensions (LxPxH) (mm) : 620x45x20
Matériau : Aluminium
Planche à découper plastique blanc - 480x375x45 mm
Ref : A120593
Stock 738
22,00 € HT

Marque : Bartscher
Planche de découpe 48x37 W-RK
Dimensions (LxPxH) (mm) : 480x375x45
Filtre à eau - 40x40x165 mm
Ref : 109865
Stock 1880
22,00 € HT

Marque : Bartscher
Filtre à eau KV1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 40x40x165
Boîte de stockage avec couvercle amovible - 10 litres
Ref : 500384
Stock 63
32,00 € HT
-28%
22,98 € HT

Marque : Bartscher
Dimensions : 300x400x230 mm
Contenance : 10 litres
Empilable : Oui
Couvercle : Amovible, transparent
Couleur : Blanc
Compris : 1 pelle
Papier filtre à corbeille 1000 pcs - 150x150x85 mm
Ref : 190014
Stock 5225
24,00 € HT

Marque : Bartscher
Papier filtre à corbeille 1000 pcs
Dimensions (LxPxH) (mm) : 150x150x85
Diamètre en bas : 90 mm
Set de rouleaux film plastique 400 - 400x65x65 mm
Ref : 300424
Stock 163
24,50 € HT

Marque : Bartscher
Set de rouleaux film plastique 400
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x65x65
Sachet de mise sous vide lisse 2.5L - 200x300x1 mm
Ref : 300312
Stock 286
25,00 € HT

Marque : Bartscher
Sachet de mise sous vide K2,5L
Dimensions (LxPxH) (mm) : 200x300x1
Capacité (Ltr) : 2,5
Sachet de mise sous vide 7.5L - 300x400x1 mm
Ref : 300413
Stock 1705
25,00 € HT

Marque : Bartscher
Sachet de mise sous vide G7,5L
Dimensions (LxPxH) (mm) : 300x400x1
Capacité (Ltr) : 7,5
Planche à découper polyéthylène mauve - 600x400 mm
Ref : A120527
Stock 373
35,00 € HT
-28%
25,14 € HT

Marque : Bartscher
Dimensions : 600x400 mm
Couleur : Mauve
Épaisseur de la planche : 16 mm
Surfacededécoupe : 600x400 mm
Gouttière à jus : Non
Conforme HACCP : Oui
Planche à découper polyéthylène brune - 600x400 mm
Ref : A120526
Stock 353
35,00 € HT
-28%
25,14 € HT

Marque : Bartscher
Dimensions : 600x400x20 mm
Couleur : Brun
Épaisseur : 16 mm
Surface de découpe : 600x400 mm
Gouttière à jus : Non
Conforme HACCP : Oui, pour viande cuite
Planche à découper polyéthylène bleue - 600x400 mm
Ref : A120522
Stock 475
35,00 € HT
-28%
25,14 € HT

Marque : Bartscher
Dimensions : 600x400x20 mm
Épaisseur de la planche : 16 mm
Couleur : Bleu
Conformité : HACCP
Surface de découpe : 600x400 mm
Utilisation : Découpe de poisson
Planche à découper polyéthylène jaune - 600x400 mm
Ref : A120524
Stock 477
35,00 € HT
-28%
25,14 € HT

Marque : Bartscher
Dimensions : 600x400x20 mm
Couleur : Jaune
Épaisseur : 16 mm
Surface de découpe : 600x400 mm
Gouttière à jus : Non
Conforme HACCP : Oui, pour volaille
Planche à découper polyéthylène verte- 600x400 mm
Ref : A120523
Stock 448
35,00 € HT
-28%
25,14 € HT

Marque : Bartscher
Dimensions : 600x400x20 mm
Couleur : Vert
Épaisseur de la planche : 16 mm
Conformité HACCP : Pour fruits et légumes
Gouttière à jus : Non
Compatibilité lave-vaisselle : Oui
Planche à découper polyéthylène rouge - 600x400 mm
Ref : A120521
Stock 672
35,00 € HT
-28%
25,14 € HT

Marque : Bartscher
Dimensions : 600x400x20 mm
Couleur : Rouge
Épaisseur : 16 mm
Surface de découpe : 600x400 mm
Conforme HACCP : Oui
Destination d'usage : Viande rouge
Maniques 600 - 230x600x35 mm
Ref : A500513
Stock 597
26,00 € HT

Marque : Bartscher
Maniques 600
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x600x35
Couleur : Noir
Portionneur de pâte 800ml - 140x260x240 mm
Ref : 101929
Stock 286
26,00 € HT

Marque : Bartscher
Portionneur de pâte 800ml
Dimensions (LxPxH) (mm) : 140x260x240
Matériau : Acier inoxydable
Plat de présentation noir - 150x190x17 mm
Ref : 122151
Stock 2
37,50 € HT
-28%
26,94 € HT

Marque : Bartscher
Dimensions : 150x190x17 mm
Couleur : Noir
Surface : Lisse
Plage de température : De 70 °C jusqu'à -40 °C
Unité de commande : 5 pièces
Plat de présentation blanc - 150x190x17 mm
Ref : 122150
Stock 6
37,50 € HT
-28%
26,94 € HT

Marque : Bartscher
Dimensions : 150x190x17 mm
Couleur : Blanc
Surface : Lisse
Matière : Mélamine
Plage de température : De 70 °C à -40 °C
Unités par commande : 5 pièces
Détartrant B15-30 - 68x4x100 mm
Ref : 190065
Stock 303
27,00 € HT

Marque : Bartscher
Détartrant B15-30
Dimensions (LxPxH) (mm) : 68x4x100
Conçu pour : Machines à café
Planche découpe plastique blanc - 580x375x45 mm
Ref : A120588
Stock 858
27,00 € HT

Marque : Bartscher
Planche découpe PE, BA, blc
Dimensions (LxPxH) (mm) : 580x375x45
Film adhésif IF-100 - 390x313x2 mm
Ref : 300322
Stock 744
28,00 € HT

Marque : Bartscher
Film adhésif IF-100
Dimensions (LxPxH) (mm) : 390x313x2
Lame pour charcuterie en inox - diamètre 195 mm
Ref : 174060
Stock 1
39,00 € HT
-28%
28,01 € HT

Marque : Bartscher
Dimensions : 195x195x15 mm
Matériau : Acier inoxydable
Modèle de lame : Standard
Conçu pour : Charcuterie
Tranchant : Lisse
Compatibilité : Trancheuse 195 Plus
Distributeur serviettes - 270x130x130 mm
Ref : 850057
Stock 66
39,00 € HT
-28%
28,01 € HT

Marque : Bartscher
Dimensions : 270x130x130 mm
Compris : Matériel de fixation
Utilisation : Rempli avec essuie-mains pliages courants
Accessibilité : Prélevées une à une
Secteurs d'application : Restaurants, bars, hôtellerie
Hygiène : Niveau d'hygiène maximal
Set godet pour Multi-mélangeur
Ref : 150191
Stock 6
39,00 € HT
-28%
28,01 € HT

Marque : Bartscher
Dimensions : 196x260x250 mm
Contenance du godet mélangeur : 3.2 litre(s)
Quantité de remplissage du godet mélangeur : 2.15 litre(s)
Modèle de lame : Acier inoxydable, à 6 ailes
Conçu pour : Multi-mélangeur
Usage : Complète ou remplace les accessoires du Multi-Blender
Gants de barbecue noir
Ref : A500514
Stock 896
39,00 € HT
-28%
28,01 € HT

Marque : Bartscher
Dimensions : 170x400x15 mm
Couleur : Noir, Orange
Lavable : Oui
Longueur : 425 mm
Résistant à la chaleur jusqu'à : 500 °C
Film adhésif IF-150 - 270x390x1 mm
Ref : 300352
Stock 202
29,00 € HT

Marque : Bartscher
Film adhésif IF-150
Dimensions (LxPxH) (mm) : 270x390x1
Unité de commande : 1 carton (5 films adhésifs)
Salière 300 ml - 70x70x115 mm
Ref : 680654
Stock 182
29,00 € HT

Marque : Bartscher
Salière 300
Dimensions (LxPxH) (mm) : 70x70x115
Conçu pour : Sel ,Épices ,Sucre ,Farine
Modèle : Avec couvercle à visser
Lame FW200 - 120x12x52 mm
Ref : 370301
Stock 3
29,00 € HT

Marque : Bartscher
Lame FW200
Dimensions (LxPxH) (mm) : 120x12x52
Planche à découper polyéthylène jaune - 530x325x24 mm
Ref : A120515
Stock 136
29,00 € HT

Marque : Bartscher
Planche à découper PRO 53x32 GE-R
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x24
Épaisseur de la planche : 20 mm
Planche à découper polyéthylène bleue - 530x325x24 mm
Ref : A120514
Stock 456
29,00 € HT

Marque : Bartscher
Planche à découper PRO 53x32 B-R
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x24
Épaisseur de la planche : 20 mm
Planche à découper polyéthylène vert - 530x325x24 mm
Ref : A120512
Stock 563
29,00 € HT

Marque : Bartscher
Planche à découper PRO 53x32 GR-R
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x24
Épaisseur de la planche : 20 mm
Planche à découper polyéthylène rouge - 530x325x24 mm
Ref : A120513
Stock 436
29,00 € HT

Marque : Bartscher
Planche à découper PRO 53x32 R-R
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x24
Épaisseur de la planche : 20 mm
Planche à découper polyéthylène blanc - 530x325x24 mm
Ref : A120511
Stock 646
29,00 € HT

Marque : Bartscher
Planche à découper PRO 53x32 W-R
Dimensions (LxPxH) (mm) : 530x325x24
Épaisseur de la planche : 20 mm
Lame KB565 - 66x36x76 mm
Ref : A120356
Stock 6
30,00 € HT

Marque : Bartscher
Lame KB565
Dimensions (LxPxH) (mm) : 66x36x76
Chalumeau flamme réglable 1300 °C - 95x70x165 mm
Ref : A555302
Stock 302
31,00 € HT

Marque : Bartscher
Chalumeau 1300FG
Dimensions (LxPxH) (mm) : 95x70x165
Température (°C) : 1300
Rangement pour planches à découper - 265x280x305 mm
Ref : A120516
Stock 509
33,00 € HT

Marque : Bartscher
Rangement pour planches à découper 60
Dimensions (LxPxH) (mm) : 265x280x305
Récipient mise sous vide 1.5 L - 135x135x180 mm
Ref : 300422
Stock 256
33,00 € HT

Marque : Bartscher
Récipient pour mise sous vide
Dimensions (LxPxH) (mm) : 135x135x180
Capacité (Ltr) : 1,5
Support pour disques - 400x245x85 mm
Ref : A120255
Stock 74
33,00 € HT

Marque : Bartscher
Support pour disques
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x245x85
Fixation murale STM3 WH1 - 140x135x90 mm
Ref : 130138
Stock 11
34,00 € HT

Marque : Bartscher
Fixation murale STM3 WH1
Dimensions (LxPxH) (mm) : 140x135x90
Planche à découper - 600x400x20 mm
Ref : A120592
Stock 436
35,00 € HT

Marque : Bartscher
Planche à découper 60x40 W
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x400x20
Épaisseur de la planche : 16 mm
Tréfileuse petits gâteaux - 60x60x35 mm
Ref : A150024
Stock 21
35,00 € HT

Marque : Bartscher
Tréfileuse petits gâteaux
Dimensions (LxPxH) (mm) : 60x60x35
Entonnoir saucisses - 57x57x135 mm
Ref : A150025
Stock 24
35,00 € HT

Marque : Bartscher
Entonnoir saucisses KA
Dimensions (LxPxH) (mm) : 57x57x135
Film anti adhésif GDP 320/650E - 315x390x1 mm
Ref : 370101
Stock 15
35,00 € HT

Marque : Bartscher
Film anti adhésif GDP 320/650E
Dimensions (LxPxH) (mm) : 315x390x1
Réducteur 700 - 375x575x38 mm
Ref : 285085
Stock 8
35,00 € HT

Marque : Bartscher
Réducteur 700
Dimensions (LxPxH) (mm) : 375x575x38
Plat de présentation noir - 150x190x40 mm
Ref : 122153
Stock 4
52,50 € HT
-28%
37,70 € HT

Marque : Bartscher
Dimensions : 150x190x40 mm
Couleur : Noir
Surface : Lisse
Unité de commande : 5 pièces
Plage de température : De 70 °C jusqu'à -40 °C
Plat de présentation blanc - 150x190x40 mm
Ref : 122152
Stock 2
52,50 € HT
-28%
37,70 € HT

Marque : Bartscher
Dimensions : 150x190x40 mm
Couleur : Blanc
Surface : Lisse
Unité de commande : 5 pièces
Plage de température : De 70°C jusqu'à -40°C
Lame FW500 - 90x90x13 mm
Ref : 370242
Stock 3
39,00 € HT

Marque : Bartscher
Lame FW500
Dimensions (LxPxH) (mm) : 90x90x13
Tamper Aluminium - 57x57x92 mm
Ref : 190179
Stock 20
39,00 € HT

Marque : Bartscher
Tamper 57
Dimensions (LxPxH) (mm) : 57x57x92
Diamètre : 57 mm
Chauffe-chocolat professionnel 1.25L - 230x220x200 mm
Ref : 900005
Stock 836
39,00 € HT
