Pensé pour les cuisines professionnelles à forte cadence, cet élément de travail neutre à poser offre une surface de préparation fiable et parfaitement intégrée à vos lignes de cuisson modulaire. Avec son dessus lisse sans tiroir, la référence 60NE400 s’impose comme une solution premium pour structurer votre poste chaud ou froid avec précision, tout en optimisant chaque centimètre linéaire de votre plonge ou de votre passe.

Baron est une marque italienne premium réputée pour ses lignes de cuisson modulaires robustes et ergonomiques. Ses équipements sont conçus pour offrir puissance, précision et longévité dans les cuisines professionnelles les plus exigeantes. Les gammes Baron permettent de constituer des postes sur mesure avec une qualité d’assemblage très élevée. La marque est particulièrement plébiscitée dans l’hôtellerie, la restauration gastronomique et les cuisines où performance et fiabilité sont prioritaires. Cet élément neutre professionnel s’inscrit pleinement dans cette exigence de fiabilité et de confort d’utilisation au quotidien.

Ce plan de travail neutre de la gamme 650 affiche des dimensions compactes de 400 x 650 x 295 - 490 mm (LxPxH), idéales pour une implantation sur meuble bas, soubassement neutre ou réfrigéré. Son dessus inox lisse garantit une hygiène irréprochable et un entretien rapide, sans zone de rétention. La conception robuste typique de Baron assure une parfaite stabilité, même en usage intensif, tout en restant compatible avec les autres modules de la série pour créer une véritable ligne de cuisson professionnelle cohérente.

Ce plan de travail neutre Baron est-il adapté comme équipement CHR pour compléter une ligne 650 existante ?
Oui, ses dimensions et son design en font un complément naturel des modules 650 Baron, que ce soit en prolongement de vos appareils de cuisson ou en zone de dressage froide, tout en bénéficiant d’une solution de plan de travail inox premium.

Comment exploiter au mieux cet équipement CHR dans une cuisine professionnelle à forte rotation ?
Ce plan neutre est idéal comme zone de préparation, de dépose ou de dressage, en liaison directe avec vos postes de cuisson, four ou froid. Il s’intègre aisément aux flux de production grâce à sa surface dégagée et à sa compatibilité avec un soubassement neutre ou réfrigéré, offrant ainsi un poste de travail ergonomique et rationnel.

En choisissant ce plan neutre Baron, vous bénéficiez d’un équipement de cuisine professionnelle durable, soutenu par un Service client dédié BBR, un véritable Partenaire pour chaque étape de votre projet. Notre Relation de confiance durable s’appuie sur une Disponibilité immédiate des stocks et un Processus adapté aux besoins évolutifs de votre établissement, pour sécuriser vos investissements et vos délais d’ouverture.Retrouvez ici nos autres équipement CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x650x295 - 490
Largeur (mm) : 400.0
Profondeur (mm) : 650
Hauteur (mm) : 295 - 490

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