Machine sous vide professionnelle Combisteel avec barre de soudure extra-large de 420 mm pour l'emballage sous vide en restauration.

La machine sous vide Smooth 42 de Combisteel offre une barre de soudure de 420 mm permettant un conditionnement efficace des produits alimentaires. Avec une capacité d'aspiration de 16 m³/h et un temps de cycle de 20 à 40 secondes, elle répond aux besoins des restaurants, traiteurs et boucheries. Son design compact en acier inoxydable et son branchement direct sur secteur 230V en font un équipement pratique pour les espaces de production. La construction robuste assure une durabilité face aux utilisations intensives en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Matériel : En acier inoxydable
Couleur : En acier inoxydable
Alimentation : 230 V
Puissance totale (kW) : 0.55 kW
Modèle de table / autonomes/ encastré : Modèle de table

Longueur Seal (mm) : 420
Salle Dimensions LxPxH (mm) : 420x370x180 mm
Temps de cycle (sec.) : 20-40
Prêt à brancher : Oui
Poids net (kg) : 56 kg

À propos de la marque COMBISTEEL

Fondée en 1999 aux Pays-Bas, Combisteel est un acteur majeur dans l'importation et la distribution d'équipements pour cuisines professionnelles. La marque s'adresse exclusivement au marché B2B et distribue ses produits à travers l'Europe via un réseau de revendeurs. Son catalogue couvre l'ensemble des besoins du secteur CHR avec des solutions performantes et accessibles.

SAVCombisteel garantit une excellente disponibilité de ses pièces détachées pour assurer une maintenance rapide et efficace. La robustesse des équipements face aux usages intensifs sécurise l'activité des professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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