Pensée pour les environnements de production intense, cette machine à glaçons professionnelle est capable de produire jusqu’à 227 kg de glace en 24 heures, tout en stockant jusqu’à 170 kg en réserve. Elle répond aux besoins des établissements à forte demande comme les hôtels de grande capacité, les restaurants d’envergure, les buffets en libre-service ou encore les traiteurs événementiels.

Grâce à son système de refroidissement par air, elle assure une production fiable, stable et continue, même en conditions ambiantes élevées. Ce type de refroidissement permet de simplifier l’installation tout en réduisant la consommation d’eau, ce qui en fait une solution à la fois économique et écologique. Chaque glaçon est formé avec une grande précision pour offrir un format régulier de 22x22x22 mm, parfait pour les cocktails, les boissons premium ou les présentations de produits frais sur lit de glace.

La réserve intégrée de 170 kg permet de faire face aux pics de demande sans interruption du service. Les équipes peuvent ainsi se concentrer sur leur production sans avoir à gérer le stock de glace en continu. Malgré sa grande capacité, cette machine affiche une consommation énergétique optimisée de seulement 1,05 kW, ce qui permet de limiter les coûts d’exploitation tout en assurant un rendement constant.

Construite en acier inoxydable AISI 304, elle allie robustesse, hygiène et durabilité. Ses dimensions de 803 x 832 x 1715 mm restent compactes au regard de sa capacité, et son design professionnel s’intègre parfaitement dans les zones de stockage ou de préparation. Elle s’adresse aux professionnels exigeants qui veulent une machine fiable, performante et capable de produire de grandes quantités de glace sans compromis sur la qualité ou l’efficacité.

Caracteristiques : 

Dimensions (LxPxH) (mm) : 803x832x1715

Production (kg/24h) : 227

Type de refroidissement : Air

Capacité de la reserve (kg) : 170

Gaz réfrigérant : R290

Alimentation : Monophasée

Taille de glaçons (LxPxH) (mm) 22x22x22

Couleur : inox

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Fiche produit (PDF)