Machine sous vide de table Combisteel pour professionnels de la restauration, conçue pour une conservation optimale des aliments.

Cette machine sous vide en acier inoxydable offre une barre de soudure de 310 mm pour conditionner efficacement vos préparations culinaires. Avec une puissance de 0,45 kW et un temps de cycle réglable de 0 à 6 secondes, elle s'intègre parfaitement dans les laboratoires de traiteurs et bouchers. Son format compact (390x280x155 mm) et son poids de 5 kg en font un équipement facile à installer sur plan de travail. Prête à brancher sur secteur 230V, elle nécessite l'utilisation de sacs sous vide gaufrés spécifiques pour assurer son bon fonctionnement.

Caractéristiques techniques

Matériel : En acier inoxydable
Couleur : En acier inoxydable
Renseignements : À utiliser uniquement avec des sacs sous vide spéciaux (gaufrés) pour machines sous vide externes
Alimentation : 230 V
Puissance totale (kW) : 0,45 kW
Le niveau de bruit (dB) : 64
Modèle de table / autonomes/ encastré : Modèle de table
Longueur Seal (mm) : 310

Salle Dimensions LxPxH (mm) : N/A mm
Temps de cycle (sec.) : 0-6
Longueur du cordon (mm) : 1400
Prêt à brancher : Oui
Poids brut (kg) : 5 kg
Niveau sonore : 64
Longueur du câble : 1400
Type d'appareil : Modèle de table

À propos de la marque COMBISTEEL

Combisteel est un acteur néerlandais majeur depuis 1999 dans l'équipement de cuisines professionnelles. La marque distribue un catalogue complet pour le CHR via un réseau de revendeurs européens. Ses produits se distinguent par leur robustesse et leur fonctionnalité adaptées aux usages intensifs.

SAVCombisteel garantit une excellente disponibilité des pièces détachées pour assurer une maintenance rapide de ses équipements. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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