Pensé pour les cuisines professionnelles à fort rendement, l’élément top neutre avec tiroir Baron Gamme Queen 900 référence 90QNEC810 s’intègre parfaitement dans une ligne de cuisson modulaire professionnelle. Avec son plan de travail lisse en inox et sa structure robuste, il offre une surface fiable pour la préparation, tout en proposant un espace de rangement ergonomique immédiatement accessible en façade.

Fabricant italien premium, Baron est reconnu pour ses équipements modulaires robustes et ergonomiques, particulièrement plébiscités en hôtellerie, restauration gastronomique et cuisines collectives exigeantes. Cette expertise se traduit ici par une conception tout inox AISI 304 finition satinée, pensée pour durer, avec un assemblage de très haute qualité. Le positionnement de la marque s’inscrit dans une véritable Collaboration orientée sur la réussite des professionnels, grâce à un Contrôle rigoureux des standards de fabrication.

Ce plan de travail inox neutre de la gamme Queen 900 dispose d’un dessus de forte épaisseur 20/10, pour encaisser les charges et les manipulations intensives au quotidien. Le plan de travail lisse facilite le dressage, les montages froids ou la mise en place des ingrédients. Le module est entièrement en inox AISI 304, gage d’hygiène, de résistance à la corrosion et de nettoyage rapide. Ses dimensions de 800x900x250 mm et son poids de 48 kg en font un élément stable, modulable, facile à accoupler dans une ligne de cuisson existante.

Ce meuble neutre inox avec tiroir est-il adapté comme complément à un lave-vaisselle professionnel en zone de plonge ?
Oui, sa profondeur de 900 mm et son plan lisse permettent de créer un poste de dépose ou de tri, parfaitement aligné avec un lave-vaisselle professionnel de plonge, tout en offrant un tiroir de stockage pour produits ou petits matériels.

Le tiroir inox de cet élément neutre peut-il supporter les accessoires liés au lave-vaisselle sans risque de déformation ?
Le tiroir tout inox 18/10, monté sur guides télescopiques inox à roulements à billes, supporte jusqu’à 60 kg. Il est équipé de 2 bacs GN 1/1 amovibles (dimensions 305 x 525 x 135 mm), idéals pour ranger paniers vides, produits de lavage ou accessoires de poste de plonge professionnel, en toute sécurité.

Pensé comme une véritable Solution sur mesure et un Développement en adéquation avec le marché CHR, cet élément neutre avec tiroir s’intègre dans une logique de ligne de cuisson modulaire inox où la Priorité donnée à la satisfaction professionnelle est essentielle. En l’associant à vos équipements de cuisson et à votre lave-vaisselle, vous composez un poste de travail fluide, ergonomique et durable, parfaitement adapté aux cadences élevées de la restauration commerciale et collective.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x250
Largeur (mm) : 800.0
Profondeur (mm) : 900
Hauteur (mm) : 250
Poids (kg) : 48

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