Découvrez la Tôle GN 2/3 - 354x325x20 mm, un produit incontournable pour les professionnels de la restauration et de la cuisine industrielle. Conçue par la marque Bartscher, cette tôle gastronorme sans perforation est conforme à la norme EN 631 et fait partie de la série Top Line. Avec son matériau de haute qualité en CNS 18/10, elle répond aux exigences les plus strictes en matière de durabilité et de performance. Idéale pour une utilisation dans un four GN, cette plaque de cuisson apporte des solutions conçues pour la résilience et le développement en adéquation avec le marché.

Bartscher est un pilier dans le secteur des équipements de cuisines industrielles en Europe. Depuis 1876, l'entreprise propose une large gamme d'appareils professionnels, de solutions innovantes et d'aides de cuisine pratiques. Grâce à un entrepôt spacieux à Salzkotten, Bartscher garantit une disponibilité rapide de ses produits. L'engagement de l'entreprise en matière de qualité et de service après-vente se reflète autant dans ses conseils d'experts que dans ses équipements reconnus dans le milieu culinaire.

La Tôle GN 2/3 est dotée de nombreuses spécificités techniques. Elle peut contenir jusqu'à 2.3 litres et est empilable, ce qui permet un gain d'espace significatif lors du stockage. Sa finition satinée et son bord renforcé ajoutent non seulement une touche esthétique mais assurent également une durabilité exceptionnelle. De plus, avec une profondeur de 20 mm, elle s'adapte parfaitement à vos besoins culinaires variés.

Quels sont les avantages à utiliser cette tôle gastronorme?? Sa conception permet une répartition uniforme de la chaleur, garantissant des cuissons parfaites et homogènes à chaque utilisation. Cela ne vous faciliterait-il pas la vie?? Bien sûr, elle offre une performance de cuisine inégalée, minimisant le risque de brûlure des aliments.

Comment cette tôle doit-elle être utilisée pour garantir les meilleurs résultats ? Commencez toujours par préchauffer votre four GN pour optimiser la cuisson. Le nettoyage de la tôle est tout aussi simple grâce à son matériau anti-adhésif. Cela ne vous ferait-il pas gagner un temps précieux en cuisine ?

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Caractéristiques :

Modèle : Sans perforation
Norme : EN 631
Série : Top Line
Matériau : CNS 18/10
Gastronorm : 2/3 GN
Contenance : 2.3 litre(s)
Empilable : Oui
Surface : Satiné
Bord renforcé : Oui
Profondeur du récipient : 20 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 354x325x20

Poids (kg) : 1.2

En somme, cette tôle gastronorme est un atout essentiel pour les métiers de la restauration et de la cuisine industrielle, comme les chefs cuisiniers, les traiteurs et les pâtissiers. Sa référence est A101195. Pour plus de choix, découvrez nos accessoires four GN.

Fiche produit (PDF)