Conçu pour les cuisines de restaurants, hôtels, snacks et buffets petit-déjeuner, le grille-pain électrique professionnel VIRTUS répond aux rythmes soutenus du service tout en garantissant une qualité de brunissage régulière. Avec ses deux niveaux GN 1/1, il optimise la surface de chauffe et facilite la gestion des flux dans les établissements à forte rotation.

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire. Sa vision, qui consiste à garantir une livraison immédiate des produits, associée à une logistique performante et un service après-vente irréprochable, révolutionne la distribution sur ce marché.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a fondé l'actuel groupe Virtus GmbH. Tel père, tel fils. La passion est le moteur de l'entreprise. Au fil du temps, la société, initialement axée sur la distribution, s'est orientée vers la production. Aujourd'hui, le groupe Virtus, dirigé par le père et le fils, est une marque de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence.
L'entrepôt principal, d'une capacité de 15 000 m², est situé à Hamm (Allemagne). À Lainate (Italie), ils disposent d'un second centre logistique d'une capacité de 5 000 m². Cette infrastructure étendue leur permet de maintenir un stock important de matériel et d'être votre partenaire idéal. Au cours des 10 dernières années, nous avons continuellement étendu nos activités à travers le monde, en collaboration avec notre réseau de distributeurs. En 2006, ils sont présents dans 35 pays ; aujourd'hui, ils opérent dans plus de 60.

Le Grille-pain électrique 2 niveaux GN 1/1 - puissance 4,5 kW - 396 x 685 x 452 mm (réf. AJG0021) offre une puissance de 4.5 kW pour un brunissage rapide et homogène. Ses dimensions de 396 x 685 x 452 mm cm et son poids de 22.0 kg en font un équipement robuste, parfaitement adapté à une installation sur table inox ou arrière-bar. La connexion électrique accepte une tension de 220-240/380-415 V, idéale pour l’intégration dans différents environnements CHR.

Pensé pour un usage intensif en restauration, ce toaster à deux niveaux GN 1/1 permet de travailler simultanément pains, viennoiseries et bases de sandwiches. Vous bénéficiez d’un équipement de cuisson professionnel offrant Approvisionnement rapide, Haut niveau de qualité et d'innovation et Excellence dans la chaîne d'approvisionnement, pour sécuriser votre production au quotidien.

Comparé à un grille-pain domestique ou à un petit toaster de bar, ce modèle VIRTUS se distingue par sa capacité GN 1/1, sa puissance élevée et une conception adaptée aux cuisines professionnelles CHR. Il répond à des Hauts standards pour chaque solution, avec une Certification reconnue et une construction pensée pour durer dans les environnements exigeants.

Ce grille-pain électrique VIRTUS à deux niveaux est-il adapté à un usage intensif en service du petit-déjeuner ?
Oui, sa puissance de 4.5 kW et ses deux niveaux GN 1/1 assurent un débit important, idéal pour les buffets et services en continu.

Comment raccorder ce grille-pain électrique VIRTUS à l’installation existante ?
Le matériel fonctionne sur une tension de 220-240/380-415 V, ce qui facilite son intégration dans la plupart des installations électriques professionnelles.

Ce grille-pain électrique VIRTUS est-il simple à déplacer lors du nettoyage ?
Avec un poids de 22.0 kg, il reste manipulable tout en offrant une excellente stabilité sur le plan de travail.

Ce grille-pain électrique VIRTUS convient-il pour des plaques et bacs au format GN 1/1 ?
Oui, sa conception GN 1/1 permet d’accueillir directement vos supports compatibles, optimisant la productivité en cuisine.

Optez pour ce grille-pain VIRTUS pour fiabiliser vos productions de pains grillés, toasts et sandwiches chauds, et profitez d’un partenaire conçu pour les exigences quotidiennes de la restauration commerciale et collective.

Découvrez ici nos autres toaster électrique.

Caractéristiques :

Dimensions : 396 x 685 x 452 mm
Poids (kg) : 22.0
Type de connection : électrique
Tension (V) : 220-240/380-415
Puissance totale (kW) : 4.5

Découvrez nos équipements équipements CHR sur BBR CHR.

Fiche produit (PDF)