Réchaud cuiseur à crêpes gaz 5 brûleurs de 8 kW chacun pour une production intensive de grandes crêpes jusqu'à 35 cm de diamètre.

Ce réchaud professionnel Virtus offre une puissance totale de 40 kW répartie sur 5 brûleurs indépendants de 8 kW chacun, adaptée aux cadences soutenues des brasseries et restaurants. Sa structure entièrement en acier inoxydable intègre une étagère intermédiaire et un égouttoir de série pour un gain de place et une organisation optimale. Les brûleurs amovibles facilitent le nettoyage quotidien, tandis que la vanne de régulation gaz avec flamme pilote et thermocouple assure une sécurité et une précision de cuisson. Son format généreux (2000 mm de largeur) convient aux établissements nécessitant une surface de cuisson importante pour les périodes d'affluence.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 2000x600x850 mm
Dimensions de la grille : 400x400 mm
Puissance par brûleur : 8 kW
Gaz de production totale (kW) : 40
Hauteur nette (mm) : 850
Largeur nette (mm) : 2000
Longueur nette (mm) : 600

Numéro d’article : AOZ0025
Nombre de brûleurs : 5
Diamètre max de crêpe : 35 cm
Matériau de construction : Acier inoxydable
Brûleurs amovibles : Oui
Équipements inclus : Étagère intermédiaire, égouttoir
Puissance électrique : 8 kW

À propos de la marque Virtus Group

Virtus Group est une marque fondée sur une expertise de plus de 15 ans dans l'industrie agroalimentaire. Présente dans plus de 60 pays, elle dispose d'entrepôts logistiques de 15 000 m² en Allemagne et 5 000 m² en Italie pour garantir une livraison immédiate. La marque s'adresse aux chefs professionnels en quête d'excellence grâce à sa production orientée vers les cuisines professionnelles.

SAVLe groupe Virtus assure un service après-vente irréprochable et une logistique performante pour ses clients professionnels. La marque maintient un stock important de matériel grâce à ses infrastructures logistiques étendues. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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