Four à pizza électrique Italforni Gamme Tekno à 1 chambre pour une cuisson professionnelle de 6 pizzas de 30 cm.

Ce four électrique professionnel est conçu pour les pizzerias et restaurants italiens exigeants. Il dispose d'une régulation indépendante de la température entre la voûte et la sole, permettant un contrôle précis de la cuisson. Sa capacité de 6 pizzas de 30 cm par cycle répond aux besoins des services réguliers. Son alimentation triphasée et sa structure en inox en font un équipement robuste pour les cuisines professionnelles.

Caractéristiques techniques

Température de fonctionnement maxi : 450°C
Alimentation : 400 V - Triphasé
Capacité pizza ø 30 cm : 6
Dimensions chambre ( L x P x H) : 610 x 920 x 150 mm
Dimensions (L x P x H) : 850 x 1250 x 460 mm
Poids : 110 kg
Puissance électrique : 6 kW
Résistances : 3 résistances blindées en acier inox à la voûte et 3 à la sole

FOUR À PIZZA ITALFORNI - GAMME TEKNO - 1 CHAMBRE
Finition extérieure INOX
Porte à ouverture contrebalancée
3 résistances blindées en acier inox à la voûte (visible) et 3 à la sole (sous la pierre réfractaire)
Éclairage interne protégé
Régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre
Contrôle de la température par thermomètre à aiguille

À propos de la marque Furnotel

Furnotel propose un catalogue complet d'équipements professionnels pour CHR couvrant la laverie, le froid, la cuisson et les vitrines. La marque accompagne tous les projets de restauration, des snackings aux restaurants et hôtels. Son offre polyvalente permet d'équiper un établissement de A à Z avec une gamme cohérente et homogène.

SAVFurnotel assure un accompagnement technique pour tous ses équipements professionnels. La marque propose des solutions complètes pour la maintenance et le renouvellement des postes de travail. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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