Four électrique professionnel GGF X 6/30 pour cuire simultanément 6 pizzas de 30 cm, adapté aux pizzerias et restaurants.

Ce four à pizza électrique monophasé permet une production régulière avec sa capacité de 6 pizzas de 30 cm par cuisson. Sa plage de température réglable de 50 à 500 °C offre une grande flexibilité pour différents types de pâtes et garnitures. La construction en inox assure une robustesse et un entretien simplifié répondant aux exigences du milieu CHR. Son alimentation monophasée 230 V ou triphasée 400 V offre une flexibilité de raccordement en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x1020xh.420 mm
Dimensions chambre : 610x915xh.140 mm
Capacité pizzas par chambre : 6 pizzas
Diamètre pizzas : 30 cm
Plage de température : 50 à 500 °C

Alimentation : Monophasé 230 V ou triphasé 400 V
Puissance : 7,2 kW
Poids : 104 kg
Finitions : Inox (A)
Nombre de chambres : 1

À propos de la marque GGF

GGF propose des équipements professionnels pour le secteur CHR. La marque développe des matériaux adaptés aux contraintes des cuisines professionnelles. Chaque produit est conçu pour répondre aux exigences de performance et de durabilité.

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