Bain-marie électrique professionnel avec structure intégrée, idéal pour le maintien en température des préparations en service continu.

Ce bain-marie électrique RM Gastro de ligne profondeur 700 mm offre une capacité GN 2/1 pour une utilisation intensive en restaurant, hôtel ou collectivité. Avec une puissance de 3,2 kW et une température maximale de 90°C, il assure un maintien précis des plats en attente de service. Sa construction robuste en acier inoxydable AISI 304 et sa structure intégrée en font un équipement durable pour les zones de distribution. Son format compact (800x730x900 mm) s'intègre parfaitement dans les lignes de service tout en permettant une circulation optimale du personnel.

Caractéristiques techniques

Matériau de la cuve : AISI 304 – acier inoxydable haute qualité
Format GN : GN 2/1
Hauteur hors-tout [mm] : 1080
Largeur hors-tout [mm] : 840
Profondeur hors-tout [mm] : 800
Température maximale de l'appareil [°C] : 90
Hauteur nette [mm] : 900
Largeur nette [mm] : 800

Poids net [kg] : 43,3 kg
Profondeur nette [mm] : 730
Puissance électrique [kW] : 3,2 kW
Alimentation : 230 V - Monophasé - 50 Hz
Protection des commandes : IP24
Couleur extérieure : acier
Profondeur GN de l'appareil : 200
Format GN/EN de l'appareil : GN 2/1

À propos de la marque RM gastro

RM Gastro, fondée en 1994 en République tchèque, est un fabricant spécialisé dans les solutions complètes pour la cuisine professionnelle. Le constructeur s'est imposé comme un acteur fiable et reconnu du secteur CHR, particulièrement sur les lignes de cuisson modulaire. Sa qualité de fabrication et la performance des équipements en font un choix pertinent pour équiper durablement une cuisine professionnelle.

SAVLa fiabilité et la cohérence de gamme de RM Gastro en font un partenaire de confiance pour les cuisines professionnelles exigeantes. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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