Pensée pour les cuisines les plus exigeantes, la table froide inox 3 portes GN 1/1 VIRTUS, référence BNA0205, offre un équilibre optimal entre performance frigorifique, robustesse et ergonomie. Son plan de travail en inox avec dosseret en fait un véritable poste de préparation réfrigéré, capable de sécuriser vos denrées entre -2/8°C, tout en résistant au rythme intense du service. Idéale pour les restaurants, hôtels, traiteurs et collectivités en quête de mobilier réfrigéré professionnel fiable et durable.

La marque VIRTUS s’appuie sur une histoire forte. En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire. Sa vision, axée sur la livraison immédiate, une logistique performante et un SAV irréprochable, transforme la distribution sur ce marché. En 2004, son fils Vittorio crée l’actuel groupe Virtus GmbH : tel père, tel fils, la passion reste le moteur de l’entreprise. Passée de la distribution à la production, VIRTUS est aujourd’hui une référence pour les chefs recherchant des équipements de réfrigération pour cuisine professionnelle, avec des entrepôts de 15 000 m² à Hamm et 5 000 m² à Lainate, et une présence dans plus de 60 pays.

Dotée d’un volume utile de 474 L, cette table réfrigérée inox GN 1/1 de dimensions 700 x 1865 x 850 mm cm propose trois portes spacieuses pour une organisation précise de vos bacs GN. Le froid ventilé associé au fluide réfrigérant R290 assure une répartition homogène de la température, même en charge complète, tout en s’inscrivant dans une démarche de réfrigération éco-responsable. Classée énergie A, alimentée en 220-240 V pour une puissance de 0.509 kW, elle reste stable jusqu’à 43°C d’ambiance et 65% d’humidité, des conditions typiques des cuisines professionnelles.

Cette table froide inox VIRTUS assure-t-elle une fiabilité suffisante en service intensif ?
Sa conception en inox robuste, son froid ventilé et la qualité de ses composants en font un choix de confiance pour un usage continu, avec Améliorations constantes pour satisfaire les exigences des brigades.

Cette table réfrigérée inox 3 portes convient-elle à des cuisines avec fortes contraintes d’espace ?
Avec sa profondeur maîtrisée et son plan de travail intégré, elle remplace avantageusement une table de travail classique en offrant des Produits adaptés aux environnements complexes, tout en libérant de la place en réserve froide.

Pensée pour la restauration commerciale et collective, cette table froide professionnelle pour restaurant répond aux besoins de préparation, mise en place et stockage à portée de main. Son excellente tenue en ambiance chaude traduit l’Expertise en solutions durables de VIRTUS, son Engagement pour des partenariats solides et son Anticipation des besoins clients. Un investissement premium pour structurer votre poste froid, gagner en productivité et sécuriser la chaîne du froid au quotidien.

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Caractéristiques :

Dimensions : 700 x 1865 x 850 mm
Poids (kg) : 154.0
Type de connection : électrique
Classe énergétique : A
Tension (V) : 220-240
Type de refroidissement : Ventilé
Gaz réfrigérant : R290
Puissance totale (kW) : 0.509
Température de fonctionnement (°C) : -2/8
Température ambiante max (°C) : 43.0
Humidité maximum (%/RH) : 65
Capacité (L) : 474

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