Buffet réfrigéré salad bar en bois Wengé Diamond Promo pour présentation professionnelle de vos préparations culinaires à température contrôlée.

Ce salad bar réfrigéré de 2070 mm de longueur accueille 6 bacs GN 1/1-150 pour une présentation élégante de vos entrées, coquillages, plats préparés et desserts. Son châssis en bois noble au design épuré s'intègre dans tout type d'établissement CHR. Équipé d'un groupe compresseur incorporé classe climatique 4, il maintient une température constante jusqu'à 30°C et 55% d'humidité relative. Les tablettes de service rabattables en inox et les poternes brossées facilitent le service au quotidien.

Caractéristiques techniques

NB : livré sans bac GN
Châssis en bois noble et écologique (teinte : wengé, chêne clair ou chêne foncé)
Dimensions extérieures (LxPxH) : 2070x660x1370 mm
Matériau du châssis : wengé, chêne clair ou chêne foncé)
Poids net : 135 kg
Puissance électrique (kW) : 0,5 kW
Type de réfrigérant : R290 (sans CFC)
Classe climatique : 4 (30°C et 55% HR)
Type d'évaporateur : serpentin noyé sous cuve inox
Isolation : polyuréthane expansé sans CFC
Régulation : électronique digitale
Roulettes : 4 pivotantes dont 2 avec freins

Éclairage : LED
Vidange : évacuation du condensat
Soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts.
Poternes en inox brossé, toit avec retenues amovibles (condiments ou assiettes 190 mm), pare haleine en verre " trempé ", de chaque côté et éclairage de type LED.
2 tablettes de service en acier inox, une de chaque côté, (tablettes rabattables, passage aisé dans toutes portes standard 0,8 m).
Groupe compresseur incorporé, classe climatique 4 (30°C & 55% HR)
Évaporateur à " serpentin " noyé sous la cuve inox.
Réfrigérant écologique R290 (sans CFC)
Isolation en polyuréthane expansé, sans CFC
Vidange pour évacuation du condensat.
Régulateur électronique (digital).
4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins.

À propos de la marque Diamond Promo

Diamond Promo Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles avec plus de 40 ans d'expérience. La marque dispose d'un réseau de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays et figure dans le TOP 5 européen du secteur CHR. Son catalogue exhaustif couvre le froid commercial, la cuisson, la laverie et le mobilier en inox pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration.

SAVDiamond Promo assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau étendu de revendeurs-installateurs. La marque garantit la fiabilité de ses équipements conçus pour un usage intensif en milieu professionnel. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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