Plaque à snacker professionnelle Casselin de profondeur 700 mm avec surface lisse en fonte, conçue pour une cuisson intensive en restauration rapide.

Cette plaque à snacker électrique triphasée de 9 kW assure une montée en température rapide jusqu'à 300°C pour répondre aux pointes d'activité. Sa surface lisse en fonte d'acier de 800x510 mm et son épaisseur de 12 mm garantissent une excellente inertie thermique et une répartition homogène de la chaleur. Le bac de récupération des graisses intégré facilite l'entretien quotidien. Son encombrement compact (800x700x330 mm) et sa structure en inox 304/430 en font un équipement robuste pour snacks, kebabs ou food-trucks nécessitant une production rapide et répétée.

Caractéristiques techniques

Dimensions de la plaque : L 800 x P 510 mm
Épaisseur de la plaque : 12 mm
Puissance : 9 000 W / 400 V
Dimensions : L 800 x P 700 x H 330 mm
Poids : 66 Kg
Isolation : 12 mm
Alimentation : 400 V
Température de régulation : 50°C à 300°C

Matériau de la plaque supérieure : Acier inoxydable AISI 304
Type de surface : Lisse
Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304
Structure en acier inoxydable AISI 430
2 thermostats réglables de 50°C à 300°C
Plaque lisse en fonte d'acier
Bac de récupération des graisses

À propos de la marque Casselin

Casselin est un fabricant français de matériel pour cuisines professionnelles depuis 2012. Spécialiste du snacking, la marque propose des équipements robustes et fonctionnels pour les restaurants et food-trucks. Elle allie performance et durabilité pour répondre aux exigences des professionnels.

SAVCasselin assure une logistique réactive et un suivi de fabrication pour garantir la disponibilité des produits. La marque s'engage sur la fiabilité de ses équipements professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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