Découvrez le Ilot buffet chauffant bain marie 4x GN1/1-150 en Bois Wengé, un produit incontournable pour vos besoins en cuisine professionnelle. Avec sa conception élégante et ses matériaux de haute qualité, cet équipement assure performance et esthétique dans vos espaces de restauration. Équipé de la référence CBM/4D-B1, cet ilot buffet restauration signé Diamond est conçu pour offrir des solutions flexibles et durables aux professionnels de la restauration.

Depuis 1985, Diamond® s’impose comme un pionnier dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles. Avec un chiffre d’affaires annuel de plus de 60 millions d’euros, la renommée de Diamond s’étend au-delà de l’Europe, desservant plus de 50 pays grâce à un réseau de 1300 revendeurs et installateurs. L’engagement vers des solutions optimales fait de Diamond un leader mondial, garantissant une excellence continue dans ses produits.

Le Buffet chauffant professionnel de Diamond offre une puissance de 3,5 kW, idéale pour maintenir des aliments à une température précise de +20° à +90°C. Ses dimensions généreuses de 1435 x 1435 x 1540 mm en font un choix parfait pour des espaces de service aliment, combinant design et fonctionnalité avec son soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts. Les voûtes en inox brossé et le toit avec retenues amovibles favorisent une mise en place de produits de référence.

Outre son esthétique en bois Wengé élégant, ce bain marie en bois intègre un soubassement traversant, utile pour le stockage de vos assiettes et couverts, optimisant ainsi l’espace de votre cuisine. Le mobilier de cuisine chaud est conçu pour s’adapter aux besoins complexes des professionnels avec une efficacité exceptionnelle.

Pourquoi choisir cet équipement de service traiteur plutôt que d’autres alternatives ? La réponse réside dans la combinaison unique de qualité supérieure et de praticité. Les solutions flexibles et durables proposées par Diamond surpassent les options concurrentes, offrant des performances optimales pour les événements de grande envergure.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1435 x 1435 x 1540
Puissance (kW) : 3.5
Plage de température (°C) : +20° +90°
Infos complémentaires 1 : Soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts
Infos complémentaires 2 : Voûtes en inox brossé, toit avec retenues amovibles (condiments ou assiettes 190mm)

Quels sont les avantages du soubassement traversant?
Comment fonctionne le système de voûtes en inox brossé?
Quelle est la plage de température de fonctionnement optimale?


Professionnels de la restauration et traiteurs font souvent appel à ces équipements de pointe pour des événements de haute capacité, assurant un service irréprochable et des plats à température idéale. Visitez BBR CHR pour en savoir plus sur nos équipements de cuisine professionnelle. Retrouver ici nos Ilot buffet restauration.

Fiche produit (PDF)