Îlot buffet chauffant bain-marie Diamond à 4 bacs GN 1/1, en bois wengé, pour le maintien en température des plats en service.

Cet îlot buffet chauffant Diamond assure le maintien en température des plats préparés grâce à son système bain-marie à 4 bacs GN 1/1. Son design épuré en bois wengé et inox brossé s'intègre parfaitement dans tout espace de restauration. Équipé de 4 roulettes pivotantes dont 2 freinées, il offre une mobilité optimale pour le service. Son régulateur électronique digital permet un contrôle précis de la température de maintien.

Caractéristiques techniques

Version chauffant/bain-marie : pour le maintien à température de vos plats préparés
À noter : livré sans bac GN
Design : chaleureux, actuel, élégant, épuré, rectiligne, indémodable et fonctionnel, convient pour tout type de cadre, idéal pour présentation (à bonne température) de vos entrées froides ou chaudes, viandes, plats préparés, légumes, desserts, etc
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1435x1435x1540 mm
Puissance électrique (kW) : 3,5 kW
Alimentation : Monophasé
Poids : 120 kg
Nombre de bacs GN : 4 x GN 1/1
Système de vidange : présent
Tablettes de service : 4 tablettes rabattables en inox

Éclairage : LED
Soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts
Voûtes en inox brossé, toit avec retenues amovibles (condiments ou assiettes 190mm), pare haleine en verre "trempé" de chaque côté et éclairage de type LED
4 tablettes de service en acier inox, une de chaque côté (tablettes rabattables, passage aisé dans toutes portes standard 0,8 m)
Chauffage par 2 résistances blindées, dans la cuve inox
Isolation en polyuréthane expansé, sans CFC
Système de vidange pour l'eau dans la cuve
Régulateur électronique (digital)
4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins
Châssis en bois noble et écologique

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique de l'équipement de cuisines professionnelles depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre complète couvrant le froid commercial, la cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Son réseau de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays assure une large couverture européenne.

SAVLe matériel Diamond est conçu pour un usage intensif et assure une haute disponibilité pour les professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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