coffre vertical monophasé Casselin pour conservation et maintien en température des préparations culinaires.

Ce coffre vertical Casselin assure un maintien précis des températures de 30°C à 90°C grâce à son contrôle digital. Équipé de 4 bacs gastronormes GN 1/1 haute température de 65 mm de profondeur, il offre une capacité adaptée aux services de restauration. Sa conception avec tiroirs à double accès et minutier programmable jusqu'à 100 heures facilite l'organisation des services. La ventilation intégrée dissipe efficacement la chaleur pour une utilisation prolongée en toute sécurité.

Caractéristiques techniques

Puissance : 3 000 W / 230 V
Dimensions : L 627 x P 521 x H 688 mm
Poids : 78,5 Kg
Type de bacs : Gastronormes GN 1/1 haute température
Profondeur des bacs : 65 mm
Plage de température : 30°C à 90°C
Minuteur : Jusqu'à 100 heures
Matériau de construction : Acier inoxydable

Alimentation : 230 V
Nombre de tiroirs : 4
4 bacs gastronormes haute température GN 1/1 - 65 mm de profondeur
Tiroirs avec double accès
5 boutons On/Off (1 global + 1 pour chaque tiroir)
Contrôle digital de la température de 30°C à 90°C
Double contrôle de température pour chaque tiroir
Ventilateurs de dissipation de la chaleur

À propos de la marque Casselin

Casselin est un fabricant spécialisé dans le matériel pour cuisines professionnelles depuis 2012. La marque propose des équipements complets pour l'aménagement des espaces de travail CHR. Elle allie robustesse et praticité pour répondre aux besoins des professionnels exigeants.

SAVCasselin assure une logistique adaptée aux exigences professionnelles avec disponibilité des produits et livraison express. La marque place la satisfaction client au cœur de ses préoccupations. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Chauffe aliments.