Coupe-légumes CL52 Robot-Coupe monophasé 230V pour une préparation mécanique précise et régulière en cuisine professionnelle.

Le coupe-légumes CL52 de Robot-Coupe équipe les cuisines professionnelles nécessitant une découpe précise et régulière à cadence soutenue. Son moteur industriel monophasé 230V développe 750 watts pour une rotation à 375 tr/min, garantissant puissance et fiabilité lors des préparations intensives. La goulotte cylindrique de 58 mm de diamètre et son volume XL permettent l'introduction de légumes entiers ou en gros morceaux. Le bloc moteur en inox, le levier à mouvement assisté et la fonction pulse offrent confort et robustesse adaptés aux environnements exigeants comme les restaurants, traiteurs ou collectivités conseillés de 200 à 600 couverts.

Caractéristiques techniques

Puissance moteur : 750 W
Vitesse de rotation : 375 tr/min
Nombre de vitesses : 1
Alimentation : 230 V - Monophasé

Diamètre goulotte : 58 mm
Matériau bloc moteur : Inox
Fonction pulse : Avec
Redémarrage automatique : Avec

À propos de la marque Robotcoupe

Robot-Coupe conçoit, développe et fabrique en France des équipements de préparation culinaire destinés aux professionnels du monde entier. La marque s'adresse aussi bien à la restauration commerciale qu'à la restauration collective, ainsi qu'à l'ensemble des métiers de bouche. Robot-Coupe est reconnue pour la robustesse, la précision et la fiabilité de ses appareils conçus pour résister aux usages les plus intensifs.

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