Le Coupe-légumes professionnel de table XL triphasé, référence CL 52 - 1V - 400 V NO DISC, est une innovation de taille pour les cuisines professionnelles, conçue pour maximiser l'efficacité avec une capacité impressionnante de 250 kg/h à une vitesse de 375 tours/minute. Conçu pour les restaurateurs et les professionnels exigeants, ce produit garantit une précision et un soin à chaque étape du processus de préparation culinaire. Disponible sur BBR CHR, ce produit est un incontournable pour tout chef.

Marque : Robotcoupe

Depuis 1961, Robot-Coupe est à la pointe de la conception et de la fabrication d'équipements de préparation culinaire en France. Avec une présence dans plus de 130 pays, la marque est reconnue pour sa fiabilité continue et éprouvée. Les équipes, expertes en cuisines locales, collaborent étroitement avec les distributeurs pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels. Les produits Robot-Coupe, dont ce coupe-légumes, allient excellence et technologie avancée.

Spécificités et fonctionnalités du produit

Le coupe-légumes CL 52 est doté d'une puissance de 750 W et fonctionne en mode triphasé. Son design avec couvercle et cuve métalliques assure robustesse et durabilité. Bien que les disques ne soient pas inclus, sa capacité à traiter une vaste quantité de légumes en fait un trancheur multi-usages et un hachoir de table idéal pour les environnements professionnels.

Quels sont les avantages d’utiliser ce produit ?

L'avantage majeur réside dans sa vitesse et sa capacité exceptionnelle, permettant une relation client au cœur de nos préoccupations grâce à une rapidité de service sans égale. Ce produit assure un processus transparent et optimal pour un gain de temps précieux en cuisine.

Comment utiliser efficacement cet équipement ?

Pour une utilisation optimale, appuyez-vous sur son fonctionnement simple et intuitif. Placez les légumes dans la cuve métallique et laissez l’appareil faire preuve de son efficacité. Quelle est la priorité de l'utilisateur ? Assurer une satisfaction professionnelle à chaque utilisation.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 360 x 34 x 690
Vitesse (tr/min) : 375
Puissance (W) : 750.0
Alimentation : Triphasé
Disques : Non inclus
Couvercle et cuve : Métalliques
Poids (kg) : 28.0

Retrouver ici nos machine à légume électrique

Les chefs cuisiniers, ainsi que les traiteurs professionnels, trouveront en ce produit un allié indispensable pour une cuisine de qualité supérieure.

Fiche produit (PDF)