Le Coupe-légumes professionnel CL20 + 4 disques, est un outil incontournable pour les cuisines professionnelles, garantissant une découpe légumes rapide et efficace. Conçu pour répondre aux exigences des professionnels, ce robot cuisine légumes offre des performances inégalées grâce à sa conception robuste et ses composants de haute qualité.

Robot-Coupe est une marque synonyme d'innovation et d'excellence dans le domaine de la préparation culinaire. Depuis 1961, elle conçoit et fabrique, en France, des équipements de pointe qui sont devenus essentiels dans les cuisines du monde entier. Présente dans plus de 130 pays, elle met en avant une Expertise en gestion de projet CHR et un Accompagnement tout au long du projet. Les solutions développées avec expertise par Robot-Coupe sont conçues pour s'adapter aux besoins spécifiques des professionnels de la restauration.

Le CL20 + 4 disques de Robot-Coupe est un véritable atout pour tout chef, grâce à sa vitesse de 1500 tr/min et sa puissance de 400W. Doté de disques éminceur de 2mm et 4mm, d'un râpeur de 2mm, et d'une julienne 2X2mm, cet appareil est parfait pour toutes sortes de découpes. Son couvercle et sa cuve en matériau composite garantissent une durabilité exceptionnelle, tandis que son fonctionnement monophasé assure une utilisation simple et rapide. Grâce à sa capacité de production de 50 kg/h, il répond aux hauts standards de la restauration professionnelle.

Pourquoi choisir ce coupe-légumes professionnel ? Les Solutions validées par les pros et d'une Adaptation constante à vos besoins que propose ce modèle le rendent indispensable pour une cuisine optimisée. Il offre une polyvalence sans égale permettant de réaliser toutes sortes de coupes avec efficacité.

Comment utiliser ce trancheur de légumes ? C'est simple. Insérez un disque, placez vos légumes, et le tour est joué. La robustesse et l'ergonomie de cet équipement assurent une utilisation aisée, même dans un environnement de cuisine intense.



Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 325 x 310 x 570
Vitesse (tr/min) : 1500 tr/min
Puissance (W) : 400.0
Alimentation : Monophasé
Disques : éminceur 2mm, 4mm, râpeur 2mm, julienne 2X2mm
Couvercle et cuve : Matériau composite

En conclusion, le Coupe-légumes professionnel CL20 + 4 disques est une solution incontournable pour tous les professionnels de la cuisine cherchant à améliorer leur efficacité avec confiance et précision. Pour les restaurateurs, traiteurs, et chefs, cet appareil facilite la gestion des tâches avec des Solutions développées avec expertise.Pour découvrir nos mandoline légumes électrique, visitez ici.

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