Découvrez le coupe-légumes professionnel ultime avec le Coupe légumes à goulotte à levier et chariot inox à roulettes CL60 Levier. Idéal pour les cuisines de grande échelle, ce robot coupe-légumes industriel performant découpe jusqu'à 600kg de légumes par heure, avec une précision inégalée grâce à ses vitesses ajustables de 375 à 750 trs/min. Chez BBR CHR, nous nous engageons à offrir des solutions de préparation culinaire fiables et efficaces à tous les chefs.

Fondée en 1961, la marque Robot-Coupe est à l'avant-garde de l'innovation dans la conception d'équipements culinaires. Grâce à un accompagnement tout au long du projet et un suivi rigoureux pour chaque étape, Robot-Coupe a su devenir un pilier dans les cuisines industrielles mondiales, présent dans plus de 130 pays. L'accent est mis sur la durabilité et l'éthique, garantissant des produits fabriqués en France d'une qualité exceptionnelle. Ces valeurs se reflètent dans chaque aspect de leur processus de conception, assurant une optimisation pour chaque étape de l'utilisation du produit.

Le CL60 Levier est conçu avec un couvercle et une cuve en inox pour assurer robustesse et durabilité, même en usage intensif. Il fonctionne sous une alimentation triphasée et délivre une puissance de 1500 W, sans compromettre l'efficacité. Bien que les disques ne soient pas inclus, ce modèle excelle dans toutes les tâches, grâce à une conception pensée pour la sécurité et la robustesse.

Pourquoi ne pas faciliter votre flux de travail en choisissant cet appareil ? Grâce à sa capacité de production élevée, il est idéal pour les restaurants, les cuisines industrielles et le secteur de la restauration collective, où la vitesse et la précision sont cruciales. Investir dans ce robot coupe-légumes permet de réduire le temps de préparation, d'augmenter la productivité et de garantir une découpe uniforme.

Comment optimiser l'utilisation de ce coupe-légumes ? Son design ergonomique à levier simplifie le processus de coupe. Placez simplement vos légumes dans la goulotte, ajustez les réglages de vitesse, et activez le levier pour obtenir une découpe parfaite avec un savoir-faire en amélioration continue assurant une optimisation sans fin.

Soyez le chef que vous avez toujours aspiré à devenir avec l'appui de BBR CHR et l'innovation de Robot-Coupe. Rejoignez une communauté de professionnels qui font confiance à nos solutions pour transformer leur cuisine.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 335 x 560 x 1160
Vitesse (tr/min) : 375-750 tr/min
Puissance (W) : 1500.0
Alimentation : Triphasé
Disques : Non inclus
Couvercle et cuve : Inox

Retrouver ici nos coupe-légumes professionnel pour des solutions inégalées dans votre cuisine.

Fiche produit (PDF)