Coupe-légumes CL60 Levier Robot-Coupe pour la préparation intensive de légumes en cuisine professionnelle.

Le coupe-légumes CL60 Levier Robot-Coupe est conçu pour les cuisines professionnelles nécessitant une préparation mécanique efficace des légumes. Son moteur asynchrone triphasé 400 V de 1500 W assure une robustesse et une fiabilité adaptées aux cadences soutenues. Le levier à 3 positions avec mouvement assisté améliore le confort d'utilisation lors du traitement de légumes volumineux. L'équipement est livré avec une goulotte pleine-lune et un tube intégré diamètre 58 mm pour les légumes longs, garantissant une polyvalence d'usage. Son bloc moteur tout en inox renforce la durabilité et facilite l'entretien en environnement CHR.

Caractéristiques techniques

Alimentation : 400 V - Triphasé
Puissance électrique : 1500 Watts
Vitesse de rotation : 375 et 750 tr/min
Type de moteur : Asynchrone

Matériau du bloc moteur : Inox
Diamètre du tube intégré : 58 mm
Sécurité : Magnétique et frein moteur

À propos de la marque Robotcoupe

Robot-Coupe conçoit, développe et fabrique en France des équipements de préparation culinaire destinés aux professionnels du monde entier. La marque est reconnue pour la robustesse, la précision et la fiabilité de ses appareils. Cette expertise, alliée à une fabrication française maîtrisée, fait de Robot-Coupe un partenaire de confiance pour les cuisines exigeantes.

SAVRobot-Coupe accompagne les professionnels avec des solutions éprouvées, conçues pour résister aux usages les plus intensifs. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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