Découvrez le Coupe légumes professionnel avec chariot inox à roulettes, un outil indispensable pour les cuisines exigeantes cherchant à traiter jusqu'à 600 kg/h. Conçu pour offrir une adaptabilité aux contraintes spécifiques, cet équipement robuste et performant est un atout de choix pour tout professionnel cherchant à optimiser son flux de travail.

Marque Robot-Coupe : Une Tradition d'Excellence

Depuis 1961, Robot-Coupe a su transformer les cuisines professionnelles à travers le monde. Basée en France, la marque allie innovation technologique et réputation construite par nos clients grâce à ses produits phares, rapidement devenus des incontournables. Avec une présence mondiale dans plus de 130 pays, Robot-Coupe assure une approche personnalisée pour chaque client et garantit la durabilité des équipements, tout en répondant aux besoins locaux des professionnels de la restauration.

Spécificités Techniques et Fonctionnalités

Ce coupe-légumes se distingue par ses vitesse réglable de 375 à 750 tr/min et une puissance de 1500 W. Doté d’un pack de 13 disques éminceurs (0,8mm / 2mm / 5mm), sa couvercle et sa cuve métalliques sont synonymes de robustesse et longévité. Son alimentation monophasée facilite son installation dans toutes les cuisines professionnelles.

Avantages Pratiques

Le chariot inox favorise des déplacements aisés, et sa capacité de traitement de 600 kg/h assure des réponses rapides et adaptées aux flux d’activités intenses. Sa construction garantit un nettoyage aisé et une durabilité à long terme.

Comparaison avec les Alternatives

Face à d'autres équipements de restauration, ce CL60 Nutrition Fraîcheur de Robot-Coupe se démarque par sa performance inégalée et sa capacité à s’adapter aux techniques culinaires avancées, assurant un rendement supérieur.

FAQ Technique

Comment ajuster la vitesse du coupe-légumes ?
Sélectionnez facilement entre 375 et 750 tr/min grâce à sa commande intuitive.

Quel est l'entretien recommandé pour ce modèle ?
Nettoyage simple grâce à ses composants métalliques robustes et durables.

Optimisez vos préparations culinaires avec ce coupe-légumes, un outil conçu pour les restaurateurs et les traiteurs professionnels. Visitez BBR CHR pour en savoir plus sur cet équipement essentiel.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 335 x 560 x 1300
Vitesse (tr/min) : 375-750 tr/min
Puissance (W) : 1500.0
Alimentation : Monophasé
Disques : Pack 13 disques : éminceurs : 0,8mm / 2 mm / 5 mm
Couvercle et cuve : Métalliques
Retrouvez ici nos chariots inox professionnels pour enrichir votre cuisine.

Fiche produit (PDF)