La Crêpière gaz pro à poser avec plaque en fonte 5,5 kW de KRAMPOUZ est l'équipement idéal pour les professionnels de la restauration souhaitant produire des crêpes à gaz de qualité supérieure. Avec sa plaque en fonte robuste et sa puissance impressionnante de 5,5 kW, cet appareil de cuisson répond aux standards les plus exigeants pour une cuisson parfaite.

KRAMPOUZ, depuis sa création en 1949, s'est imposée comme un leader mondial dans le domaine de la crêpière professionnelle. L'entreprise bretonne est reconnue pour son engagement ferme envers la performance et la qualité. Chaque produit, de la crêpière professionnelle au gaz à la plancha électrique, est conçu avec une attention méticuleuse, intégrant innovations et traditions du savoir-faire historique de Krampouz. Ce partenaire pour chaque étape propose un accompagnement personnalisé pour optimiser les performances de votre cuisine professionnelle.

La Crêpière gaz pro modèle CRRH4MA-KR se distingue par ses dimensions compactes de 400 x 420 x 200 mm, un diamètre de plaque de 40 cm, et une alimentation en butane ou propane. Équipée de 8 branches, elle garantit une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson uniforme de vos crêpes.

En comparaison avec d'autres alternatives, ce modèle de crêpière professionnelle offre une optimisation des performances opérationnelles. Sa plaque en fonte assure une conductivité thermique optimale, réduisant ainsi la consommation d'énergie tout en augmentant l'efficacité de cuisson. Elle surpasse ses concurrentes grâce à sa robustesse et sa fiabilité inégalées.

Comment fonctionne l'alimentation en gaz ?
L'alimentation en butane/propane permet une montée en température rapide et un réglage précis de la chaleur.

Est-elle facile à nettoyer ?
Oui, les matériaux utilisés permettent un entretien simple et rapide après chaque utilisation.

Améliorez votre expérience culinaire avec cette crêpière professionnelle disponible sur BBR CHR, votre conseil pour les meilleurs choix en équipements de restauration.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 400 x 420 x 200
Puissance (W) : 5500
Diamètre (cm) : 40
Nombre de plaques : 1.0
Nombre de branche : 8.0
Alimentation : Butane / Propane

Trouvez ici notre équipement restauration.

Les métiers de la restauration, notamment les crêperies et cafés, tireront profit de cet outil conçu pour des performances maximales, assurant une production efficace et rapide.

Fiche produit (PDF)