Machine sous vide de table à cloche Furnotel CS40D pour la conservation optimale des aliments en restauration professionnelle.

La machine sous vide Furnotel CS40D assure une protection contre les contaminations et l'oxydation tout en préservant les propriétés organoleptiques des produits. Son corps en inox et son couvercle transparent bombé abritent une barre de soudure inox de 5 mm et un tableau de commandes électronique avec affichage digital. Dotée de 26 programmes personnalisables et de vérins de relevage avec frein, elle convient aux traiteurs, bouchers et restaurateurs exigeants. Son système de réglage du temps de pompage et de soudure offre une flexibilité d'utilisation pour tous types de sachets.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 510x590x450 mm
Alimentation : 230 V - Monophasé
Matériau de construction : SA1723G
Puissance (W) : 550
Description de la machine sous vide de table à cloche - CS40D - Furnotel

Le sous vide, pourquoi ?
Convient à tout type de sachet (nylon, polyéthylène, cryovac)
Livrée avec plaques de compension permettant d’ajuster la hauteur du sac à la barre de soudure
Livrée sans sachet

À propos de la marque Furnotel

Furnotel couvre l'ensemble des familles d'équipement professionnel pour répondre à tous les postes d'un établissement CHR. La marque accompagne les snackings, restaurants, hôtels, boulangeries ou collectivités dans leurs projets d'équipement. Du lave-vaisselle à la chambre froide, chaque besoin trouve sa réponse dans une offre cohérente et homogène.

SAVPour toute demande de SAV, d'identification de pièce ou de suivi technique concernant ce matériel, notre équipe peut vous accompagner. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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