La saladette à poser réfrigérée pour 9 bacs GN 1/3 avec couvercle inox, référence CSAP913C, est l'équipement incontournable pour tout professionnel de la restauration, des métiers de l'hôtellerie ou des collectivités. Spécialement conçue pour le stockage d'ingrédients froids, cette station de préparation assure une conservation optimale grâce à une température réglable de +2°C à +8°C. Idéale comme comptoir à salade ou meuble de préparation froid, elle répond aux exigences les plus pointues en termes de fiabilité et de performance.

Casselin, la marque derrière cette saladette, est une entreprise française renommée pour ses solutions professionnelles en restauration, hôtellerie et collectivités. Basée à Corbas, elle propose une large gamme de produits fiables tels que friteuses, grills et vitrines réfrigérées. Casselin s'engage dans un contrôle rigoureux des standards de qualité, avec un bureau d’études intégré et un service client réactif. Son engagement pour des partenariats solides et sa logistique efficace assurent des livraisons rapides en France et en Europe depuis leur stock permanent.

Cette saladette réfrigérée se distingue par ses caractéristiques techniques avancées. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle garantit une durabilité exceptionnelle. Dotée d'un système de froid statique et d'un dégivrage automatique par cycle compresseur, elle assure une efficacité énergétique optimisée. L'isolation de 40 mm par côté contribue à la stabilité thermique, tandis que le thermostat digital et l’interrupteur ON/OFF offrent un contrôle précis de la température. Fonctionnant avec un fluide réfrigérant R 290, elle respecte les normes environnementales. Son format spacieux permet d'accueillir jusqu'à 9 bacs GN1/3 (non inclus), répondant ainsi à la flexibilité pour les besoins CHR.

Les avantages pratiques de cette saladette sont nombreux. Sa température réglable permet une adaptation aux besoins de chaque client, des préparations de salades variées aux plats froids plus élaborés. Sa puissance de 135 W / 230 V assure une performance constante, même dans des environnements avec une classe climatique 4.0. Grâce à cette saladette, vous pourrez garantir une présentation irréprochable de vos ingrédients, gagnant en efficacité lors des périodes de forte activité.

Lorsqu'on la compare avec d'autres équipements similaires, cette saladette se positionne comme un choix judicieux grâce à ses fonctionnalités avancées et sa construction robuste. Contrairement à d'autres modèles, elle propose un dégivrage automatique et un thermostat digital, des atouts considérables pour les professionnels recherchant une solution sans souci.

FAQ technique :

Quelle est la capacité de la saladette ?
Cette saladette peut accueillir jusqu'à 9 bacs GN1/3 professionnel (non inclus).

Quel type de fluide réfrigérant est utilisé ?
Elle utilise le fluide réfrigérant écologique R 290.

N'hésitez plus, équipez votre cuisine professionnelle avec cette saladette réfrigérée en visitant notre site BBR CHR et faites le choix de la qualité et de la performance.

Caractéristiques :

Poids (Kg) : 76.0
Température réglable : de +2°C à +8°C
Capacité : 9 bacs GN1/3 prof. 150 mm (non inclus)
Interrupteur : ON/OFF
Type de froid : Froid statique
Dégivrage : automatique par cycle compresseur
Classe climatique : 4.0
Fluide réfrigérant : R 290
Isolation : de 40 mm par côté
Retrouvez ici nos stations de préparation pizza.

Fiche produit (PDF)