Four à pizza électrique Donatello DN435/1 de Cuppone, à une chambre de cuisson, conçu pour une production jusqu'à 32 pizzas Ø350 mm par heure.
La chambre mesure 720x720x140 mm et accueille 4 x Ø350, 1 x Ø500 ou 1 plaque. La production horaire annoncée par le fabricant atteint 32 pizzas Ø350, 10 pizzas Ø500 ou 6 plaques. Il fonctionne en triphasé 400 V avec une puissance de 5,8 kW et une consommation moyenne de 3,5 kWh. Les résistances blindées sont différenciées en voûte et en sole. Encombrement : 1150x1060x430 mm pour 147 kg.
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1150x1060x430 mm
Dimensions chambre : 720x720x140 mm
Capacité par chambre : 4 x Ø350; 1 x Ø500; 1 plaque
Production horaire : 32 x Ø350; 10 x Ø500; 6 plaques /h
Température max : 450 °C
Alimentation : Triphasé 400 V
Puissance : 5,8 kW
Consommation moyenne : 3,5 kWh
Type de commandes : Digitales
Poids net : 147 kg
À propos de la marque Cuppone
Cuppone conçoit et fabrique en Italie des fours et équipements pour pizzeria. Ses deux usines de 5000 m² regroupent toutes les étapes de production, de la découpe des tôles aux essais finaux.
SAVLes équipements Cuppone sont testés en usine avant expédition. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.
Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Four à pizza électrique.
Four à pizza électrique Donatello DN435/1 de Cuppone, à une chambre de cuisson, conçu pour une production jusqu'à 32 pizzas Ø350 mm par heure.
La chambre mesure 720x720x140 mm et accueille 4 x Ø350, 1 x Ø500 ou 1 plaque. La production horaire annoncée par le fabricant atteint 32 pizzas Ø350, 10 pizzas Ø500 ou 6 plaques. Il fonctionne en triphasé 400 V avec une puissance de 5,8 kW et une consommation moyenne de 3,5 kWh. Les résistances blindées sont différenciées en voûte et en sole. Encombrement : 1150x1060x430 mm pour 147 kg.
Caractéristiques techniques
Dimensions chambre : 720x720x140 mm
Capacité par chambre : 4 x Ø350; 1 x Ø500; 1 plaque
Production horaire : 32 x Ø350; 10 x Ø500; 6 plaques /h
Température max : 450 °C
Puissance : 5,8 kW
Consommation moyenne : 3,5 kWh
Type de commandes : Digitales
Poids net : 147 kg
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Cuppone conçoit et fabrique en Italie des fours et équipements pour pizzeria. Ses deux usines de 5000 m² regroupent toutes les étapes de production, de la découpe des tôles aux essais finaux.
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