Lave-batteries professionnel Diamond avec doseur péristaltique intégré, conçu pour un lavage intensif et hygiénique des batteries de cuisine en restauration collective.

Ce lave-batteries professionnel Diamond équipe les laveries des restaurants, hôtels et collectivités grâce à son panier généreux de 1320x700 mm. Il intègre un doseur péristaltique pour une injection précise des détergents liquides et un rinçage à 85°C constant assurant séchage et hygiène parfaits. Sa cuve emboutie en inox AISI 304, sa pompe de lavage auto-vidangeable et son réservoir de coupure anti-pollution garantissent robustesse et conformité aux normes d'hygiène. Son alimentation électrique triphasée et ses cycles programmables de 120 à 360 secondes s'adaptent aux contraintes de service intensif.

Caractéristiques techniques

À noter : machines garanties pour alimentation d'eau "osmosé"
BREAK TANK : Le "réservoir de coupure" est un dispositif "anti-pollution" de type AB (normes UK) 1) Il empêche que l'eau en cuve (avec des détergents) puisse refluer vers le réseau de distribution 2) Pendant toute la durée du rinçage, sa pompe garantie une pression constante, le séchage et l'hygiène sont assurés par une T° de 85°C ... jusqu'à la dernière goutte d'eau!
Dimensions extérieures (LxPxH) : 1465x850x1960/2280 mm
Puissance électrique (kW) : 15,9
Alimentation : Triphasé
Dispositif anti-pollution : Le "réservoir de coupure" est un dispositif "anti-pollution" de type AB (normes UK) 1) Il empêche que l'eau en cuve (avec des détergents) puisse refluer vers le réseau de distribution 2) Pendant toute la durée du rinçage, sa pompe garantie une pression constante, le séchage et l'hygiène sont assurés par une T° de 85°C ... jusqu'à la dernière goutte d'eau!
Garantie eau osmosée : machines garanties pour alimentation d'eau "osmosé"
Poids : 350 kg
Puissance du boiler : 6 kW
Dimensions du panier : 1320x700 mm
Capacité du boiler : 7-12 L
Type de porte : Double porte à guillotine contre-balancée
Réalisation en "double parois"
Hauteur de charge platines 850mm
CID porte (double parois) à fermeture automatique " soft contact " (ouverture partielle pour évacuation du la buée)
Double porte à guillotine (double parois isolées) et contre-balancée
Pompe de rinçage de série (chaudière atmosphérique)
Cycles 120''- 240'' - 360'' ou continu
Bras de lavage et rinçage rotatifs
Gicleurs autonettoyants
Parois embouties

Pieds en inox réglables (160-220 mm)
Panneau de commandes extractible
Port " USB " pour mise à jour software
Pompe augmentant la pression de l'eau du réseau
Remplissage automatique de la cuve
Pompe de lavage (600 litres/minute) verticale, auto-vidangeable et autonettoyante
Soupape anti-retour
Rinçage eau chaude, chaudière en inox isolé (7-12 L, 6kW)
Micro interrupteur à l'ouverture de la porte
Thermostat de sécurité
Réalisation en acier inox AISI 304
Filtre de cuve intégralement en acier inox
Doseur "péristaltique" de produit de rinçage et de détergent liquide
Cuve intégralement "emboutie "
CSD panneau de commande digital (soft touch)
EED économiseur d'énergie
DRD phase accélérée de préchauffage
DID autodiagnostic en cas d'anomalie
ADD affichage T° de cuve et du chaudière (norme HACCP)
RGD Exclusivité Diamond, assure un rinçage à une température constante de 85°C, ainsi qu'une pression stable et cela pendant toute la durée du rinçage
BTD "réservoir de coupure" dispositif anti-pollution de type AB

À propos de la marque Diamond

Fondée il y a plus de 40 ans, Diamond Europe est un acteur incontournable de l'équipement de cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR. Son offre globale couvre le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie, la préparation et le mobilier en inox. Conçus pour un usage intensif, ses appareils allient robustesse, fiabilité et innovation technologique.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel grâce à son réseau de plus de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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