Cuiseur à pâtes professionnel Diamond avec deux cuves de 24,5 litres pour une production intensive en restauration collective.

Ce cuiseur à pâtes sur armoire offre deux cuves indépendantes de 24,5 litres chacune, permettant une cuisson simultanée pour répondre aux pics d'activité. Sa puissance électrique de 12 kW en triphasé assure une mise à température rapide grâce au chauffage infrarouge et au dispositif de contrôle d'énergie. Conçu en acier inoxydable AISI 304 et 316 avec des angles arrondis pour un nettoyage facilité, il intègre un trop-plein et des vannes de décharge à bille. Son étanchéité IPX5 et ses pieds réglables en inox garantissent une installation stable et durable en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 800x700x850/920 mm
Puissance électrique (kW) : 12
Alimentation : Triphasé
Poids : 105 kg
Étanchéité : IPX5
2 cuves dimensions 250x400xh300 mm, capacité 2 x 24,5 litres
Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5"

Cuve, avec angles arrondis, en acier inox AISI 316, munie d'un trop plein
Robinet d'eau pour le remplissage, vanne de décharge (à bille)
Chauffage électrique de type infrarouge, mise à température rapide, régulateur d'énergie
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
Atout
"puissance control" dispositif de contrôle d'énergie, garantissant puissance et rapidité tout en économisant de l'énergie
Cuve emboutie avec angles arrondis, éléments de chauffe hors cuve

À propos de la marque Diamond

Diamond Europe est un acteur historique des équipements pour cuisines professionnelles et de la réfrigération CHR depuis plus de 40 ans. La marque propose une offre exhaustive couvrant le froid commercial, le matériel de cuisson, la laverie et le mobilier en inox. Son réseau de 1300 revendeurs-installateurs dans 50 pays place Diamond parmi le TOP 5 de la distribution européenne du secteur.

SAVDiamond assure un accompagnement durable et une haute disponibilité de son matériel pour garantir la réussite des professionnels. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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