Dans une cuisine professionnelle, les chefs et cuisiniers se confrontent souvent à des défis liés à l'optimisation de l'espace et à l'efficacité des équipements. Le besoin en un fourneau professionnel compact, puissant et polyvalent est essentiel pour répondre aux exigences culinaires croissantes. Avec le Fourneau 4 plaques et four convection électrique GN 2/3 (référence : E60/4PFV6-N) de Diamond, ces défis peuvent être transformés en avantages concurrentiels notables.

Grâce à ce produit, l'approche orientée vers les résultats n'a jamais été aussi simple. Chaque chef peut bénéficier d'un équipement qui offre une puissance impressionnante de 11 kW, tout en optimisant l’espace avec des dimensions de 600 x 600 x 850/970 mm. Les 4 plaques indépendantes, d'un diamètre de 180 mm chacune, assurent une grande polyvalence et une réactivité face aux besoins clients sans égale. L'intégration d'un four convection GN 2/3 ajoute à l’efficacité et la rapidité de la cuisson, idéales pour les produits pensés pour les pros.

Fondée en 1985, la marque Diamond s'est imposée comme une référence internationale, présente dans plus de 50 pays. Avec une organisation de pointe et un réseau capillaire de 1300 revendeurs-installateurs, Diamond Europe offre une réactivité hors pair et des solutions sur mesure en cuisine professionnelle. Si votre cuisine a pour ambition d'utiliser des équipements recommandés par les pros, Diamond est définitivement une option hautement recommandée.

Les caractéristiques techniques précises de ce fourneau ne s'arrêtent pas là : un top supérieur "embouti" assure sécurité et durabilité, tandis que son système de connexion triphasé garantit stabilité et performance constante.

Quels sont les principaux avantages de cet équipement de cuisson commerciale ? Le principal avantage réside dans sa combinaison gagnante de puissance et de compacité. Comment ce produit doit-il être utilisé pour obtenir de tels résultats ? Assurez-vous d'optimiser l'ordre de vos cuissons en exploitant judicieusement les différentes plaques et le four convection pour synchroniser vos préparations.

Prêts à réinventer votre expérience de cuisine ? Explorez les possibilités de notre (E60/4PFV6-N) Diamond Fourneau directement sur BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm): 600 x 600 x 850/970
Puissance (kW): 11.0
Voltage: Triphasé
Infos complémentaires 1: 4 plaques indépendantes diamètre 180 mm (4x 2 kW).
Infos complémentaires 2: Top supérieur "embouti".
Les utilisateurs de ce produit incluent principalement les chefs, restaurateurs, et les gestionnaires d'établissements culinaires cherchant à maximiser rendement et efficacité. Retrouver ici nos fourneau professionnel.

Fiche produit (PDF)