Cellule de refroidissement Techfrost EC8 à 8 niveaux GN 1/1 pour la conservation rapide des préparations culinaires en restauration professionnelle.

Cette cellule mixte Techfrost offre 8 niveaux de grilles GN 1/1 au format 600x400 mm pour une organisation optimale en cuisine professionnelle. Construite entièrement en inox AISI-304 18/10, elle assure robustesse et hygiène pour les environnements exigeants. Les commandes électroniques à touches sensitives et la fonction de conservation automatique en fin de cycle simplifient son utilisation au quotidien. Son évaporateur traité anti-corrosion et son bac récupérateur d'eau de condensats garantissent une maintenance facilitée pour les professionnels de la restauration.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 820x740x1279 mm
Capacité : 8GN1/1 - 600x400 L
Alimentation : 230 V - Monophasé - 50 Hz
Dimensions intérieures : 8GN1/1 - 600x400 L
Gaz réfrigérant de série : R290
Hauteur NET (mm) : 1279
Longueur NET (mm) : 820
Poids net (kg) : 140 kg
Profondeur NET (mm) : 740
Puissance électrique (W) : 1200
Refroidissement : 25 kg

Congélation : 16 kg
Matériau carrosserie : Inox 18/10 AISI-304
Matériau cuve : Inox 18/10 AISI-304
Type de commandes : Électroniques par touches sensitives
Fonction alarme fin de cycle : Réglage manuel du temps
Crémaillères : Amovibles
Porte : Réversible avec rappel
Type de dégivrage : Manuel
Traitement évaporateur : Anti-corrosion
Vidange cuve : Avec vidange
Sonde à cœur : Incluse

À propos de la marque TECHFROST

Techfrost est une entreprise italienne spécialisée dans la conception et la production de cellules de refroidissement et congélation rapide depuis 1995. Son savoir-faire exceptionnel et sa technologie de pointe en font le choix des professionnels de la crème glacée, de la pâtisserie et de la restauration dans le monde entier. L'alliance parfaite entre expertise technique et diffusion capillaire explique la confiance des restaurateurs et traiteurs internationaux.

SAVTechfrost bénéficie d'une expertise technique reconnue depuis 1995 dans le domaine du froid professionnel. La marque assure une diffusion capillaire et un support technique pour les professionnels du secteur CHR à l'international. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

Pour compléter votre recherche, consultez également notre catégorie Cellule de refroidissement et congélateurs rapides.