Cellule de surgélation rapide Nosem à 3 niveaux pour bacs GN 1/1 ou 600x400 mm, conçue pour le refroidissement et la congélation des préparations en cuisine professionnelle.

Cet équipement de conservation positive et négative atteint une température minimale de -40°C, adaptée à la stabilisation rapide des denrées alimentaires. Son froid ventilé assure une répartition homogène sur les trois niveaux accueillant des bacs standardisés. La structure en acier inoxydable 18/10 garantit hygiène et durabilité pour les utilisations intensives en restaurant, collectivité ou laboratoire. Alimentée en monophasé 230 V, elle convient aux environnaux ambiants jusqu'à 40°C grâce à sa classe climatique 4.

Caractéristiques techniques

Dimensions extérieures (LxPxH) : 750x750x770/790 mm
Dimensions du bac : 600x400 mm
Dimensions de la plaque : 600x400 mm
Article : Cellule de refroidissement et de congélation - Touch control - 3 niveaux - GN 1/1 ou 600 x 400 - CMA03TH - Nosem
Fabricant : NOSEM
Alimentation : 230 V - Monophasé
Poids (kg) : 81 kg
Puissance absorbée (W) : 1100

Réfrigérant : R290
Capacité de refroidissement : 12 kg
Température minimale : -40 °C
Nombre de niveaux : 3
Format des bacs : GN 1/1 ou 600x400 mm
Type de froid : Froid ventilé
Classe climatique : 4
Matériau intérieur : Acier inoxydable 18/10

À propos de la marque NOSEM

Nosem est un partenaire expert en équipements CHR depuis plus de 50 ans. La marque propose des solutions fiables et performantes pour répondre aux besoins de toutes les cuisines professionnelles. Sa large gamme s'adapte à chaque type d'établissement et à chaque spécialité culinaire.

SAVNosem assure une disponibilité produit immédiate pour l'équipement ou le remplacement de matériel en pleine activité. La marque s'engage sur la fiabilité et la performance de ses équipements pour un usage professionnel intensif. Notre équipe SAV est joignable au 03 75 00 61 41.

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